憲随誌

2009年08月26日(水)

№636　初秋の味覚

今週は爽やかな秋晴れ（笑）。
でもまた湿度は上がるようだ。

藤稔が間もなく終わり。
毎年安定して粒が大きいけれど、今年は傷みが藤稔にしては多かった。
なので産直の房数確保に難儀。
注文が増えても余裕だったはずが、傷みのせいで本当にギリギリとなりそう。

藤稔はまだ良いが、ピオーネは毎年違う問題が起きる。
病害虫が多発していたので、今年は早くカサかけするなど対策をとった。
なので傷みは少ない。

ところが、今年は粒が肥大しない。
これ本当にピオーネ？という感じで、紫玉より小さいものも多い。

原因はいくつかありそう。
摘粒の遅れ、梅雨後期の少雨、樹勢の弱った樹が増えたことなど・・・いろいろ重なった。
とくに摘粒に関しては、紫玉・藤稔が増えている分、ピオーネの摘粒が年々遅くなっているからなあ（＾＾；
考えてみれば無理からぬことだ。

成熟期は天候に恵まれているので味に問題はない。
去年みたいに傷んだピオーネの手当てに忙殺されることもないと思うから、これはこれで良いのかも。
やはり小粒だった３年前は傷みも多かったからね。

ボリューム感がないのは淋しいけど。
これも秋の味覚。楽しむ道はあるのだ。

憲｜憲心憩処