急にベーグルが食べたくなったので早速焼いた（笑）
ベーグルとか焼き菓子とか結構作るのが楽しいので好き。
本日はプレーンベーグルだけど今度はチョコチップとか混ぜてみよ・・
クリームチーズ＆生ハム＆黒コショウがたまらなく美味なんですよ・・
強力粉とイースト菌さえあればできるってのもお手軽で良いと思います。
っつーかプレーンだったら買うのもったいない。
１個１００円とかだけど、実際材料費１個あたり１０円位だよ・・
でも今回は寝かせて発酵させてる間にお出かけしたからちょっと寝かせすぎてて、帰ってきてボールの中覗いたら大変な事になってた（笑）
膨らみ過ぎ！！

クリスマスも近い事だしブラウニーでも焼きますか。
ケーキはスポンジから焼きたい派なんだけど型持ってないからね・・
タルト型はあるんだけどな・・
ブラウニーはお歳暮とかのせんべいの入ってた正方形の缶で焼きます。
これが便利なんだ・・・

夕飯系の料理はからきしダメなのにこんなぜい肉にしかならないようなモノ作る知識増やしてどうすんだろう・・・