| サボテン日記...李藍 |
経験者だから･･･か？ - 2006年06月15日(木)
大先生Ｄさん
Ｄさんはとりあえず全部教えるから一回で覚えろ。
無理ならその都度聞け。みたいな･･･
Ａさんはとりあえず、社長命令もあって
この場は任せとけ！みたいな人を育成しようとしてくれました。
でも、それじゃ店が回らない。
ＡさんやＤさんの店の規模だったら、洗い場だけとか腕方さんとかで、
真剣においしい物作ればそれで良いのでしょうが･･･
この店は秒刻みで動かないと無理。
経験者の人は、どうも”持ち場はココだけ”って意識が抜けないのか、
動かない。ヒマがあっても動かない。
手が空いたら＊＊お願いしますって･･･あなた
私のやってるあなたでも出来ることを変わってくれたら、
＊＊してあげられるんだけどね･･･
なぜ、そっち変わるから＊＊してくれます？って言えない？
実は同い年だった、中国人既婚留学生Ｒくん
日本語言ってもわからないし〜
（３年学校通ってて何でひらがながやっとなんだ！？
メモも読めないんじゃ渡せない(T_T)）
私が動けば動きます。変わりますと言ってくれるのですが･･･
（私が動けない時こそ動いて欲しいのに全く動かないから･･･
ちょっとムッとします）
持ち場は全部ですよ〜。数分ヒマがあったら、
洗い場と在庫確認、仕込みの算段
オーダーがあったらオーダー
みんなやってください。
一日休むと店が何から手をつけて良いかわからないほど
在庫と仕込みがぐちゃぐちゃ･･･真っ青になりました。
Ａさんの完璧な仕事ぶりを見てたので
目眩がしそうです。
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