２４：１０　気合度：８　うつ度：７２

帰宅。風呂上りでございます。


えーと、ボウリングです。
たいした話はありません・・ええ。

とりあえず８時からボウリングということで、４時頃からぶらぶら町を回ってみる。

百貨店へ。

特に買い物する目的もなかったのですが、
（そういえば、夏物の服がなかったよなぁ・・）
と思い、服屋さんへ。

シャツとカットソーを買いました。

さらにぶらぶら。
（そういえば、今野菜が高いんだってなぁ・・・）
と思い、食料品売り場へ。

やっぱりあれですな。
いかに台所に立ってないか。

さっぱり値段が高いのか安いのかわからん。

そんな感じでございます。

軒並み野菜やら果樹やら花やらを見ていたわけですが、ちょうど東北物産展みたいなものをしておりまして、米沢牛の牛丼が売ってたわけですよ。

オバちゃんと目が合ってしまったわけです。

ちょうど６時頃だったので腹減ってたわけです。
オバちゃんの話術に屈して購入。
１３７０円也。

近くのコンビニでお茶を買って米沢牛の牛丼を食べたわけですよ。
確かにうまい・・・・

ただ、やたらオバちゃんが「米沢牛だよ。ブランド牛の。」なんてことを言ってたりするわけですよ。

う〜ん、それもどうなんだか。

実際の話、種牛なんてものは（いわゆる精子ですな）鹿児島の種牛とか、よそ産の種牛が多かったりするわけです。

んで、血の入れ替えなんぞいうことで、鹿児島生まれのメス牛が神戸なんぞ行って、神戸牛になる子供を産んでいたりするわけですよ。

実際、子牛のセリ市なんぞ行くと、よそからのバイヤーさんがいろいろいたりするわけです。
わりあい、鹿児島の牛は品質が良いので（ブランド力は弱い）よそ産になったりするわけですよ。

最近はだいぶ自主規制で本物が出回るようになりましたが。
（ただし、絶対量は少ない）

なんで、米沢牛といえど、ただの環境が米沢であって、本当に米沢牛かは眉唾なんですよねぇ・・

今調べてみた。
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米沢に行くと、名物の米沢牛（と米沢ラーメン）の看板があちこちに立ち並び、食欲をそそるのだ。米沢牛は、置賜（おきたま）三市五町で肥育された牛で、４等級以上の黒毛和種の未経産雌牛と去勢牛をいうようだ。
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うーん、とりあえず等級と黒毛和種というのがミソですか・・

他には
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米沢牛は、代表的な和牛の但馬系の黒毛和種が主流です。
その中でも特にA4・A5クラスとされる上質の黒毛和牛だけが
米沢牛や松坂牛などのその名を冠する事が、許さています。それは、優秀な血統付きの子牛を丁寧に飼育しているからこそなのです。
この評価からも味の違いが分かっていただけるかと思います。
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但馬系って・・・

まあ、ブランドさえ確立させてしまえば、あとはブランド好きの日本人が飛びつくということですか・・・

とりあえず置いておいて、ボウリング。

今日は平均スコアは１５１でございます。

ブービーを逃した・・・

下から３番目でございます。

・・・そろそろ曲がるボールでも作るかな。