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| 2002年02月21日(木) ■ |
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| 主婦のパワー |
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昨日は３回吐いて、死ぬかと思いました。
胃が痛みました。
今日はまだ体がフラフラ
食欲がない・・・
でも食欲がなくても食べるので、早く元気になるのかな・・・
夕べはパパさんが作ってくれた、うどんすきナベ
変わった鍋でした。
味噌煮こみのうどん鍋でした。
でも変わっていたけどおいしかった。
今日は朝起きれなかったけど、ゴミだしがあるので、フラフラ起きだし
お昼前には、駅前のスーパーへ特売目指して行って来ました。
袋に詰め放題で、100円のきぬさやと140円の生しいたけ・・・
一生懸命つめていると、元気になりました。
これって、主婦のパワーかな
夕方からの仕事も出来そうです。
お昼からは、家族の為にスペアリブを作りました。
便利ナベでチョチョイのチョイ
スペアリブ１キロ、低糖マーマレード１瓶と、醤油（マーマレードの殻瓶8分目）
スペアリブの表面を焼き、余分な油をペーパータオルでふき取り醤油とマーマレードを入れて、25分時々裏返しながら煮込めば出来あがり。
骨が突き出て、肉がとろけるように柔らかく、おいしいスペアリブが出来あがりました。
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