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| 2006年09月01日(金) ■ |
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| 蓮の1歳のお誕生日 |
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柴犬、蓮は九月一日生まれ
犬の１歳は、人間の15歳
あっという間に思春期だわ
蓮のお誕生日に犬用のケーキでも買って来ようかしら
とかいろいろ考えて、朝からソワソワ
でも蓮は、いつもの骨のおやつで大喜び
蓮君、元気に育ったね
蓮に出会えて
私は幸せ
これからは、山に登ったり
いろんな体験を一緒にしましょうね
山登りが好きな母と
実家の両親の家から、歩いて二上山へ行けるので
もう少し涼しくなったころに
お弁当を持って行く計画をたてました
しかし、私の母も忙しい。。。
日本舞踊、お習字、ETC...
私の休みと合わせるのが大変＾＾；
先日、秋葉原で流行している
缶詰のおでんを買いました
昨日の、深夜勤務の夜食に
この缶詰と、16穀米のお握りを作って持っていったら
好評でした＾＾
出汁の味もいける・・・
非常食にはいいかも＾＾
でもおでんは、やはり、家で作るのが一番美味しい
コンビニでおでんを買うのももったいないと思ってしまう
そこで、夕べ寝る前からコトコトおでんを煮込みました
今朝、ゆで卵を茹でて入れました
今夜は、食べごろだわ
ところで、ゆで卵、何分茹でてますか？
鍋に、タマゴを並べて
タマゴにお水が浸るくらいに入れて
お水が沸騰してグラグラしてから１分間タイマーをかけて
その後、火を止めて
蓋して10分間置いておくだけで
皮もクルリンとむけて
ちょうど食べごろの美味しいゆで卵が出来上がり・・・
昔、小学校の家庭科で、7分茹でて半熟、15分茹でましょうとか
習ったような。。。
この方法だと、ガス代も節約
今日は、ポットの湯で茹でたので
すぐにグラグラして沸きましたから
超節約です＾＾
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