お赤飯のおかずって・・ - 2001年12月02日(日) 以前も書いたかもしれないが、札幌に住んでいるものの じゅんはもともと東京人である。 で、まーさんは生粋の道産子。 北海道と東京で、もっとも私が違いに面食らったもの。 それは、赤飯! じゅんの知ってる赤飯は、小豆(かササゲ)から出た赤みで 薄赤黒っぽくなっていて、ごま塩ふって食べるもの。 北海道の赤飯は、もっのすごい色鮮やかな食紅のピンク。 その上に紅ショウガ。 きわめつけに、場合によっては甘納豆入り・・・。 (ただし、山梨にも甘納豆赤飯文化はある) 今日、近所のスーパーのセールで、甘納豆ではない (でもどピンク・・)の赤飯をまーさんが買った。 が。 私はすでにおかず用に豚の角煮を製作してしまっていた。 お赤飯には、おかずなしがサイコーだというのが私の持論。 そこまで、入れこんでるのよ、赤飯には。 どうしてもおかずをつけるなら、煮物意外は不可。 ということで、急遽煮物も作成。 まーさんは 「普通のごはんとおなじでいいよ」 とのたまう。 ゆるせん!!!!! 赤飯への冒涜だぁ(笑) ちなみに、私はデザートに(笑)赤飯をちょっと食べてみました。 うーん・・まぁ・・赤飯だとは思える。 ところでセールで格安下着を購入。 すごい安かったので、ちょっと非実用的な物も買って見た。 初の、サイドひも。 以前、気合を入れたら見てほしいといったけど・・ はいて見た現在、これだけは見られたくないと説に思っております(泣) -
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