鰻はまあ、好きなもののひとつかな。
基本的には家では
「ひつまぶし」にして食べることがおおいです。
スーパーとかで買ったうなぎって
ふわってしてないことおおいし、
「うなぎのたれ(日本食研）」が結構好きなので(笑）

土用の丑の日に鰻を食べる習慣というと
讃岐の国の平賀源内さんが有名ですが
これってほんとは「う」がつくものなら
なんでも良いってきいたことあるんですが。。
讃岐のおじーちゃんのせいかな？
(うどんをこよなく愛する人でした)

どっちかってゆうと
万葉集の大伴家持さんの鰻話のほうが
好きだな(笑）

ちなみに大伴家持さんのお父様である
大伴旅人さんはお酒をこよなく愛する人です。

『言はむ術せむ術知らず極まりて貴きものは酒にしあるらし』

くすっ♪
・・・・と、脱線しすぎです。
鰻のはなしはなしっと。


ででで、ですね。
この前の日曜は母も祝外出！ってことで
出前で鰻をとったんですよ。

鹿児島産だかの「うな重」

たしかに味も口にとどまる肉質もおいしかったですー！
とけちゃう感じより、
少ししっかりした感じのほうが
食べているって感じするしね。

が。
しっかりしてるって事は骨もあるんですよ。

「鰻に骨なんてあるのー？」っていわないでください。
ちゃんとありますよ。

最後のひとくちだったんです。
ちょっと大き目の一口をぱくっ！
ってしたとたん、喉の奥左側に違和感が。。
あわてて口開けてのどの奥見たら、
「ざっくり」
と鰻の骨がささっているではありませんかっ。

・・・はずかしいったらありゃしない。
たしかに風邪気味で扁桃腺もちょっと腫れていたから
ささりやすかったのかしら。。

あわてて毛抜きをガスで焼いて
ひっこぬきました。。


むう、つぎの二の丑の日（八月四日)にはリベンジだ！
今度こそ美味しくたべるよー♪