今日は大根が余ってたので 何を作ろうか迷ったあげく ハンバーグを作ることにしました。
大根ハンバーグ
これは今は亡き(死んだわけじゃないけれど) 昔の友達に教えてもらった料理です
作り方はとても簡単 ハンバーグの生地をこねるときに 短冊切りにした大根まぜるだけ まぁ簡単
って卵がないやんけ つなぎがないじょ つなぎが
うめは初めてハンバーグ作ったときに つなぎを入れなくて 焼けた時にばらばらになってしまった そんな人なのです。
話は変わるけど 初めてロールキャベツ作った時だって キャベツを最初湯でやわらかくするって 知らなくて 固いキャベツでぽきぽき言いながら 作った人なもんで
でハンバーグ 3つ作ったので 昼飯と夜飯で食べました。 おいしいのよ〜 一回お試しあれ
寂しいね
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