いけねぇ、昨日の分を上げ忘れた（汗）
せっかく書いたので一応。



今日は家の事情で夕飯を作ることになってしまった私。
いや、夕飯と言ってもカレーなんだけれども。
小学校の林間学校以来、作った覚えがないもので、
野菜をフライパンで炒めるのか鍋で炒めるのか、いきなり迷う。
ちょうど学校から弟が帰ってきたので、とりあえずカレーを任せることに。

※弟は大のカレー好きで、スパイスから作ったこともあるツワモノである。
　 逆に私は大のカレー嫌い。自分が嫌いなものを作ることほど苦痛なことってないね。


何にもしないのはあれなので、この前マシューのテレビでやっていた
アボカド料理を作ってみようと早速やってみた。
実を言うと、私はアボカドも苦手である。
いや、苦手というか、初めて食べた時、
想像してた味とあまりにも違っていたので幻滅したとでも言えばいいのか。
フルーツのような甘いのを予想してたのに、なんつうかベトッとしてたのだ。


でもテレビの中で、マシューと山田まりやは「おいしい！」を連発していた。
う〜む、そんなにうまいのならリベンジの意味も込めて（違）
作ってみようかというわけである。


で、やってみたのだが、
失敗した。
小麦粉を水で溶いたものをフライパンにしいてクレープのようにし、
その上にアボカドを乗せなければならないのに、
小麦粉と水の分量を忘れたので（爆）、全然うまくできなかった。


諦めるのは悔しいので、無理にそのまま続行。
とろけるチーズをかけて、更に上からケチャップをかけて食卓に並べた。
アボカドの色のせいか、チーズが緑色だ。
いかにもマズそーな雰囲気が漂っている。


んが、しかし！
意外にもこれはうまかった（いや、マジで）
アボカドがなんだかジャガイモのような食感で、チーズともよく合う。
家族にも好評だったので、良かった。


ありがとう！レミ！（←マシューのおばさんという設定）
今週のマシューも見るよ！