今日は待ちに待った落花生の収穫をしました。

今月上旬頃にそろそろ収穫かな〜と思ってから
少し経っていたけど、落花生、出来てましたよー！
ホムセンで買った種からちゃんと育つのか心配でしたが、
夏の間にすくすくと育ってくれて、土の中に実が出来ていました。

そう、落花生って土の中に実がなるんですよね。
私、元千葉県民なので、幼少期から慣れ親しんでいたはずの
落花生ですが、恥ずかしながら、知りませんでした；
花が咲いた後に子房柄という茎が地中に伸びて先端が膨らんで実になるらしい。

なので、収穫は茎をヨイショと引っ張ってやりました。
子供が引っ張っても十分できる感じだったので、
全部やってもらいました。
育てていた期間は長かったけど、収穫は一瞬でしたね。

あとは一週間ほど天日干しして、更に一ヶ月乾燥させて、
ようやく食べられるようになるみたいです。