以前、日記で紹介した
バターしょうゆご飯これが夕べ
テレビで紹介されていた。
あのスマップの中居君がですよ?子供の頃食べていたって言うじゃありませんか。
もうね、バターご飯に至っては、絶対、一度は食してみて損はない一品です。
そんなあたしのお薦めをうまい、と言う中居君が紹介したほかのレシピ(酢ご飯・水ご飯)も是非食べてみよう、と今晩早速、酢ご飯を試してみることに。
ご飯に、お酢を少々、寿司メシを作る要領で切りながら混ぜ、そこにわさび結構多目と、おしょうゆを適量混ぜ、出来上がり、と言う実に簡単でいて、バターご飯と同じく、食べるのに勇気が要る一品ではあるのだけれど、恐る恐る食べてみたら、これが意外にいける。
寿司メシと変わらない風味で、入れすぎかな、と思われたわさびもほとんど辛味も感じず、なかなかのお味でした。
興味津々で見ていた子供たちも、ひとくち食べると意外なおいしさにはまったようでした。
夫は、と言うと、あたしが酢ご飯を作る傍らせっせとバターをご飯に混ぜ込み、バターご飯を作り、はぐはぐと食べておりました。
エ?水ご飯はどうしたって?
試した方ご一報ください。
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