最近中華おこげにハマってる。
姉の家に友達と泊まりに行った時にレトルトで食べたの。
「これ美味いよぉ」って出された中華おこげは
・・・美味かった!!!
家に帰って、もう一回食べたくて近所のスーパーで探し回ったんだけど、そのメーカーの他の中華シリーズはあっても「中華おこげ」は無い。
姉にどこのスーパーに売ってたか聞いて地元のスーパー探したけど無かった。
どぉしても、どぉぉぉしても中華おこげが食べたいぃ!

そしてわざわざ輸入中華食材の店へ足を運び、レトルトじゃない乾燥おこげを買って自己流中華おこげを作ったのさ。
味もまぁまぁイケてて、おこげ約束のあんを掛けた時の「ジュッー」って音もしっかり立てれた!
初めて作ったのに見掛けも抜群!
携帯から写真まで撮って姉に送ってしまった・・。

しばらく友達来てもおこげがもてなし料理になりそうだ♪

ｍａｍｉｒｉｎ ｜MAIL

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