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2002年08月25日(日) 妙な弁当屋さん(1)

こう見えても私はバイトをしたことがある。
始めたのは去年の今ごろで、あまりにも無気力な私に
母親が「そんなにだらだらしてるんだったらバイトにでも行ってきたら?」
と珍しく指摘をされたものだからちょっと焦った。
今までこうしろああしろとあんまり言われた事が無かったから。

事実その時期は自分に価値が無いと思い続けて
周りから見てもかなりだらしない。。というか、愚痴っぽくなっていたので。

とりあえず、どこでもいいや!!と思って近所の「ほかほか弁当」に
飛びこんだ。
後から考えるとバイト料金自給600円という法律に違反しているものであったが
その時の私は無我夢中だったのでそんな事考えもしなかった。

私は物覚えが悪くて結構ドジなので失敗してばかりだった。
おじさんから「最初の1か月は邪魔になると思って働きなさい。」
と教わった。
ほんと、毎回、「すいません」の連発だった。
最初のうちは「うわっまたやちゃったよ^^;」
って感じで本気で謝っていたが、あまりにも注意される回数が多いので
とりあえず「すいません。」っていっておけばいいや♪
と、ちょっと自分の心に余裕を持たせる事ができてきた。
あんなのマジに受け取っていたらからだがいくつあっても足りない。
「ほか弁なんてレジ打ちだろうな。」
と思っていたら大間違い。
レジ打ちは一番仕事が出きる人がする仕事だった。
料理を作る>弁当箱に詰める>蓋をしてレジに出す>そして初めてレジ内ができるのだ!!

なんだか私は拍子抜けだった。
普通は初めはお皿洗いとかから始まって(弁当屋には無いけど)
それからどんどん煮付け>。。。んで初めて板前になる
そんな感じの構造が自分分の中でできていたからだ。

こんな叱られてばっかの私だけどバイトはすごく楽しかった。
もともと料理をつくるのが好きなのに、バイト中食材を焼いたり切ったりできるのだ。終わった後には充実感があった。

そんなこんなで私の初バイト生活はスタートしたのであった。

ここはおばさんが少し変な人だった。
個人的情報を色々私から聞き出して、なんかやな感じだった。
両親の職業は?って聞かれたときは一番びっくりした。
そんな事関係無いじゃんって感じで。
あんまり言いたくなかったので仕方なく、まあ、公務員ですけど。。。
みたいな感じに答えたら

「あら、夫婦で丸儲けじゃない!?」
丸儲け???
ってかそっちだって弁当や夫婦でまるもうけじゃんか
って感じだ。
その事を親に話したらかなり受けて
両親とも爆笑していた。

受けが撮れたのでちょっと嬉しかったり(笑)
私とおじさんとおばさんのバイと生活はこれから波乱の道を進む事を
まだそのときの私は知らなかった。。。




*最近料理好きな私もだるくて全く料理してない。
そんな私が今日久しぶりに作った簡単サラダレシピ〜〜

*材料<2〜3人前>

レタス  5〜6枚
味付け昆布(お握りなどに入れる市販のもの)適宜
米酢    大さじ3    
砂糖    一つまみ

ごま油   小さじ3


�.譽織垢鯢洪紊砲弔韻討僂蠅僂蠅砲靴討�く。
水気を良く切って一口大にする
�△�皿にレタスを盛って、その中央に昆布を載せ
残りの調味料を混ぜ合わせて上からかける

★サラダの美味しさは水気をよく切る事が大事
プチトマトやコーンを乗せたりすると彩りが鮮やかになるかも


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