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- 2004年02月09日(月) カップラーメン
なんだかねー。
心が空っぽ。
誰かお湯注いでくれないかな〜？
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バレンタイン
一昨日、チョコを作るために材料を色々取り揃えてきた。
私は大のつくお菓子好きだったから、(女の子なら誰でもだと思うけど）
ちょっとしたコツなんかも結構マスターしてたり。
でも、最近４年ほど体調悪くて何も作ってなかった。
だけど、手作りチョコの本命ってあげた事ないし
って事で。
主な材料。
＊やたら高いチョコ＞・・その分味は本当にいいんだけど
＊生クリーム脂肪分４０％
＊ココアの粉
ココアの粉は、前もっと大きいの買ったけど、もう固まっちゃったので。
あと生クリーム３５０円て何！？
パンフにはこれじゃなきゃ美味しく作れない
って書いてあったけど、これはベテランの職人さんが作るから美味しいんだと私は思う。
いい材料使ってるのに、下手に作り手がまずくしちゃう可能性もあるなって思いながら買った。
だってそうでしょ？
さんまの塩焼きって何も手をかけなくても美味しいのに
それに変な調味料やなんかぐちゃぐちゃかけたらせっかくの美味しさが。。
料理作家の本に書いてあった。
おもてなしをするときは下手に時間をかける高級なものを
作ろうと思わないで、いつも作ってる手なれたおかずが一番いいんだって。
あたしも、相当腕落ちたからな。ちょっと心配だけど。
ま、がんばってこ〜！！！
一昨年はちょこ買ったけど全く作れなくて
一人で高級いたチョコ(大）をかじってたな。
だから太ったのかな！？？？＾＾；
