●○スピッツのスピ子とクマ亭主との平凡な日々○●


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2002年10月10日(木) シチュー

朝はビックリするくらい寒かったのに、夜になったらなんだか蒸し暑いぞ。
しっかり着込んでぬくぬくになれるのが好きです。こんばんわ、いくこデス。
そして今夜もTシャツと短パン(w

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今日の晩ご飯はクリームシチュー。
ヤル気マンマン!ってゆーか久々に自分が食べたくて仕方なかったので、
お昼くらいから仕込み始めました。
今回初めて市販のシチューミックスを使わずに作ろう!というコトでなんだかワクワク。

But。

後に牛乳をしこたま入れるコトなんかすっかり忘れていたワタシ。
たっぷりの具にたっぷりのお水を入れてコトコト煮込んじゃったのねー。
��(゚∇゚|||)はっ!と気づいて大量の牛乳を投入するも手遅れチック。
なんど味見しても超薄味のクリームシチュー。
こんなのクリームシチューじゃないやい!。゚゚(´□`。)°゚。ワーン!!どうしよ!どうしよ!
半泣きになりながら生クリームやスキムミルクを目一杯入れてなんとか落ち着きました。

ホッとしたのもつかの間。ワタシの目の前には大鍋になみなみとたたえられたシチュー。
心なしか水っぽくてあんなにタプーリだったはずの具は何処へ!?という感じ。
またしても慌てて野菜室をかき回し、ブロッコリーとカボチャを投入。
もう限界!というほどの量。そして高い原価。
(量の多さはいいんだぃ・・毎食食べてやる・・)

ま、苦労のかいあってか、
一度冷まして味がしまったシチューはビックリするくらい美味しかったです。
カボチャは多めにレンジにかけたので、スピタンのご飯にも投入♪
カボチャ大好きなスピ子さんにとっても嬉しい誤算だったのでした。


「もう・・・早く食べさせてーよ」





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