てらさき雄介の日記
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2024年12月25日(水) |
味珍で茹で豚のカシラを |
横浜駅前で夜の会合があったので、少しだけ早めに出向いて、久しぶりの「味珍」へ。日本では珍しい茹で豚の専門店だ。多くの客は滞在時間が短い。ぱっと飲んで、1品食べて帰る。
私はいつもカシラを頼む。タンも人気があるそうだが、こちらの方が肉の味がしてよい。漬物とピータンも注文。ビールを1本と焼酎を1杯ずつ。合わせて3千円と少し。ご馳走様でした。
●今日一日
【午前】 所用
【午後】 所用
【夜】 会合/横浜市西区
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