ラズベリー日記

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2002年07月23日(火) 噂のヨーグルト

カスピ海ヨーグルトとかグルシアヨーグルトとか呼ばれているヨーグルトをご存じでしょうか?菌が強力なので残り少なくなったら牛乳をたして発酵させればその分またヨーグルトができる。何度繰り返しても菌が弱くなったり薄くなったりもしないという、夢のようなヨーグルトなのです。もちろん食べられます。手や顔にぬってパックとしての使い道も有り。先週会社の人からわけてもらって早速牛乳を入れて育てて?みたところ本当にヨーグルトになっちゃいました。疑っててごめんなさい。毎朝ヨーグルトを食べてから出勤する私には非常に経済的なヨーグルトでもあります。そんなに酸っぱくないし。「ためしてガッ○ン」で紹介されていたみそ汁の仕上げに入れるというのも試してみた。気持ち悪がっていた父には内緒で。でも全然気づかなかった。なんとなくコクが出たような気さえした。今のところこのヨーグルトは株分けしてもらう以外入手方法はないらしいけど意外と広まっているみたいです、少なくとも私の周りでは。ヨーグルトが嫌いでない人にはオススメ!だけどこのヨーグルトが本格的に広がったら牛乳の消費量アップの代わりにヨーグルトの売り上げ減ること必須かもな…


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ちか [MAIL] [ラズベリーピット別館]



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