どうやってつくるの？
昨日の予告通り？今日はビーフシチューをつくった。つくっているうちに「ガーリックトーストを添えたらおいしいだろうなぁ」と思ったものの、どうやってつくるのか私は知らない。ニンニクをすりおろしてバターと練り合わせそれをパンに塗って焼いてみた。これが正しい方法かはわからないけどとりあえずガーリックトーストになった。ちょっとニンニクきかせすぎたみたいだったけど。シチューの出来もまぁまぁ。こんなものかなぁ？もっとおいしくつくれたはずなんだけど。やっぱり料理は継続してやらないと腕が落ちるんだということを実感。