ゆらりくらり
DiaryINDEXpastwill


2005年10月01日(土) 山梨へ

今年2回目の山梨。桃色の町は果物の町に。
目的はワインw 参加費払うヨただ飲みではないヨ

駅からバスでワイナリーへ。
道々にぶどうと桃の直売所があって、
駐車場の上の骨組みにはぎっしりとぶどうがぶどうがぶどうが〜!!
いや、絶景。
どうやってとるのかな?
全部食べきれるのかな?

いろいろなワインが試飲できるけど、
仕込んで2日めの、もろみワインはなかなか見られるものではないです。
アルコール度数1〜2%でほんのり発泡気味
ほんのり甘くておいしいのですよ。


工場などを見学しつつ、裏の畑に箱置いて
まったり飲み食いをするー


こんな雰囲気。こんな感じ。
頭上には、大きなロザリオビアンコが実っておりました。

でか!試食にもあったの。すごいおいしい!

ほんで、思い出したら丁度時間だった
ブドウ畑見学ツアーに参加します。
ツアコンはしゃっちょーさん。おもしろいです。
次々試食をさせていただく。

これ食べたことある人はそういないので自慢してくださいって。

ワイン用のぶどうは皮が薄く、身が小さいのだそうです。
ほんで、湿気、雨の多い日本では雨に打たれて病気になってしまうので
今は一房一房に傘をかぶせてあるのだそうです。

病気のぶどう  

傘をかぶった巨峰

その技術にたどりつくまでに生き残った甲州ぶどう(皮が厚くて酸味がある)が主な品種だったため、山梨ワインは白ワインが多いのだとか。

甲州ぶどうの畑

や〜勉強になった。
結構楽しく なんだかんだで3時間飲み続けたのでした。
(でも、私総量でハーフボトル以下だと思うよ)
信玄餅を買って帰る。


ゆら |MAILHomePage

My追加