鶏肉がうまいと余計にうまい。
ども、ソラです。

今日はどらどらが午後からお休みだったので鍋。
普段はどらどらの帰りが遅いのでなかなか平日にできないからねぇ。

昨日のうちに買い物は済ませておいたので、定時にばびゅーんと帰宅。

今回は、前回の失敗を踏まえてあらかじめ水は少なめで作成。
鍋が以前の土鍋よりも大きいってことを肝に銘じておかないと。

具は白菜、長葱、しめじ、しいたけ、豆腐、しらたき、鶏肉、鶏だんご。
野菜たっぷりっす。

一昨日雑誌で鍋特集を見たときに「鶏すきもおいしそうだなぁ」と思っていて
鶏だんご入れたかったんで、今回初めて入れてみました。
結果・・・出汁が出て、うまー！！
次回からは水炊きに鶏だんごってのが定番になりそうです。

締めは、いつものようにどらどら作成の雑炊。
ご近所さんからもらったうまうま卵を入れて、これまたうまー！

お風呂に入って内側からも外側からもぽっかぽかで就寝。
しーあーわーせーー。ぐう。