昨夜は、神奈川教員時代の元同僚にして友人2人がご来訪。 良寛のゆかりを訪ねて、の旅とか。 数日前に�笋�あって、そっちにいくんだけど、夕ご飯でも食べようか・・・というので、きけばホテルに泊まって、という。まあそんな遠慮深いこといわずに、夕ご飯と1泊くらいはうちでできますのでどうぞということで。 観光のご案内まではできないというか、してといわれても「かんべん、自分で行って」とお断りする。 しかし、旧交を温める1晩の宿くらいは易いこと。 久方ぶりに、昔のことから今のことまで・・・なんだかんだとおしゃべりして楽しかった。 振り返れば、もう20年近いおつき合いだ。 困ったり悩んでいるときは支えてもらい、うれしいことがあったときは、祝ってもらい、いっしょにあちこちに旅をして・・私にとってはかけがいえのないお友だちだった。(もちろん、はなれているけど今も)
母が、サトイモだの長岡ナスだのをくれたので、新潟名物料理ののっぺい汁や、やはりお祭りの伝統行事食の「ニシン・車麩・ナスの煮付け」(ホントは、これにゼンマイの煮付けがつくと完璧なんだけど、干しゼンマイが中国産だったのでやめた)を作成。あとは、これまたお祭り伝統食「エゴ」の酢味噌がけなど。 地元新潟食と、地酒の小瓶を何種か買ってきて、楽しみました。 のっぺや煮付けは久しぶりにつくって、まあ腕のさびを落とした。 やはり、秋は独特の食材が一気に増えるので「食欲の秋」だよね。
彼女たちは「大地の芸術祭」の常設展示を見にまつだいへ。 今晩は、松之山温泉泊まり。 今朝8時にはうちを出発。 まあ、お遍路さんの接待したようなもんでしたわ。
久しぶりの晴れ。 せんたく・布団干しなど。 それにしても一気に寒くなった。
北朝鮮地下核実験。 不安だ・・・ねえ。
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