今日は新月である. 新月に何かはじめるとラッキーらしい. で、はじめたこと. 末弟のマクロビオッテクなご飯. 何しろ贅肉のみの九十キロ、理想は70キロ、しかし、まあ無理だから、せめて85キロまではまずは減らそうと. じゃないと、また別の病気になってわたしの悩みの種になるし。 食事宅配のように、お重にいれて宅配便をすることにした.
朝 *5分づき米と玄米を半々で炊いたご飯でゆかりおにぎり(ご飯じゃわん1杯分を3つの小さなお結びに) *小女子とワカメいりの卵焼き(ホントは、卵はマクロビ的にはNGなんだけど)を半分 *もやしとにんじんとエノキダケのゴマよごし *蒸し春キャベツのミソマヨネーズがけ ミソマヨネーズは練りゴマとミソと酢少々、サトウ少々を練り根利してつくる サトウもマクロビ的にはNGなんだけど、キビの粗製糖を少々使用 後はミソ先生の味噌で作った味噌汁
おやつ:羅漢果を甘味につかった寒天菓子(自家製)
夜 *おにぎり2こ(姫路名物のくぎ煮入り) *大根の素あげ 大根をゆでて、片栗粉をつけて、ごま油やいて、だし醤油で味付け これうまいんだよ *小松菜とにんじん油揚げの煮びたし *長いもの醤油漬け 朝にしておいた。芋の甘味がストレートに感じられて美味
末弟的にはわたしがくる日は、こんにゃくご飯とうんざりしていたんでこんどは喜んでいる.
ほぼ同じものをわたしも食べている. 厳しいマクロビはなかなか大変だが、この程度ならできそう。 もう多分、一か月以上お肉を食べていない. 先日、スーパーにいったら、お肉の安売りの日でみんなかご一杯に肉、肉、肉. うへー. 中にはかごが全部肉で、一万近く払っている人もいたぞ. ガン誘発剤が山盛りとしか見えないよ. わたしはと言えば、ショウガが3袋、小松菜2袋、ふきのとう1パック、エノキダケ1袋.油あげ1袋. で、1000円でおつりが来たよ. マクロビは、調味料が高い。3年熟成有機栽培って言うこだわり・・高い.うまい. マクロビの通販でお取り寄せしました、はい。 でも素材自体は玄米菜食なんで、凝りまくらなかったら結構経済的かも. 肉ってふしぎ. あんなに週末は、脳の働きのために牛肉のニンニクステーキにこだわっていたわたしなのに、食べなくなったらぜんぜん欲しくない. もしかして肉食って麻薬的な作用あるのか? 食べ続けていたら、食べたくなるってことで. 鶏肉くらいは、ごくたまには食べてもいいかな、とも思うけど.今は上に書いたようなもので満足. 玄米だとおなかもそう空かない.
今日も雪. 明日も・・・暑さ寒さも彼岸までって、どうなったの?
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