またしても、雪国には似つかわしくない晴天なり。
ありがたいのだが、やはり不気味。
朝起こし業務に続いて、午前、末弟の泌尿器科診察。
通所施設におくって、帰りに実家のワンコの餌とイッサの猫砂をムサシで買って、実家に届けて戻ったら昼だ.
やれやれ、こうやって１日がすぎていくんだわ。
イッサの体重３．３キロ.
ほとんど、成猫の重さだ。
賢くもなった。
今日は棚の上に乗って窓辺にあった写真立てを落として、ヤバイと思ったらしくて、速攻自分のハウスに入って謹慎状態。
お仕置きにいった私の顔を申し訳なさそうに見ている.
こうなると、わざとじゃないんだから・・・と、若干頭コツンでおわりとなる。
イッサだけは慰めだな・・・
★最近のなんちゃってマクロビのご紹介
＊カリフラワーと赤かぶの甘酢漬け
カリフラワーをゆでる。
赤かぶを刻んで、塩もみ.
酢と、塩砂糖と醤油、すべて少々を入れて火にかける.
ひとふきしたら、とめて冷やす.
そこに、カリフラワーと赤かぶを漬ける.
１晩でおいしくなる.
赤かぶの色で、見た目もきれいだ.
ちなみに本気マクロビは、砂糖をつかってはいけない.