水曜日はお料理教室の日です。 午前10時からなので、8時半から最悪でも9時までには起きないと、間に合いません。 仕事をしていたときの5時6時起床は平気だったのですが、最近「宵っ張りの朝寝坊」になり、ついには10時集合すら辛くなってまいりました。我ながら情けない…。
結局9時に起きまして、準備をしつつ洗面所へ。さぁ、コンタクト入れよう!と思ってコンタクトケースを見たら、一晩たって中和剤によってピンク色になっているべき洗浄液が、透明のままではありませんか!!「なに!?おい、どうしたっ!?」などと話しかけても答えるはずはなく(虚) 「いやー中和剤入れたよなぁー、さては不良品だったか?」と、しまいには自分を守るために原因を他人になすりつける始末。 散々騒いだ挙句、キャップを開けたらキャップの裏に中和剤が張り付いていました。 結局今日はメガネだったし、ちょっと遅刻だったしで、波に乗れぬまま教室が終わってしまいました。
本日教わってきたのは「おでん」、「酢みそあえ」、「茶めし」でした。 「茶めし(ほうじ茶使用)」はおそらく初体験でしたので、また美味しいものを覚えてしまった!というかんじ。 「おでん」はダシが難しくてなーという印象を持っていたんですが、全くそんなことはないことが分かり、しかも美味しいおダシがとれて最高でした。 習ってすぐ自分のものになるわけではないですが、何はともあれ習ってみるもんだと思いました。
|