けふの大福帳。


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2002年06月12日(水)    お茶。

てんゆはお茶を中国式に飲んでいるんである。


と、えらそーに言ってみるがたいしたことではない。
カップをあたためて、直接お茶葉をカップに入れるのだ。お茶葉は中国の緑茶である。
最近、中国緑茶がはやりだし、「中国のきれいな人は、みんな緑茶を飲んでいる」とかいうCMまで出た。
「ほんとか?」と思ったてんゆは、中国の人に聞いてみた。(もちろん日本語で)

そしたらばウーロン茶こそあまり飲まないらしく、飲まれる機会は緑茶の方が多いのだそうだ。

日本人はサ〇トリーに踊らされていたのだ!

・・とはいえ、てんゆもウーロン茶ならばサ〇トリーが好きだ。
ウーロン茶の謝謝CD(プレゼント企画)をげっとしたくらい好きだ。


で、中国式。
急須もいらないし、茶漉しもいらないので大変便利である。
茶葉は沈むから口に入ることも少ないし、飲みこんでも平気。

中国の人は、インスタントコーヒーの空容器に茶葉を入れ、お湯を注ぎ、そのまま飲んだりする。フタがしっかり締まってよいのだそうだ。けっこうポピュラーらしい。
だが、はじめて見たときはけっこうびっくりする。


中国の緑茶は苦くならない。
煎じ方?ガ違うんだろうか、日本の緑茶は入れっぱなしは飲めたものでないが、中国の緑茶はぜんぜん平気。
(茶葉のクラスも関係するのかもしれないけど)

というわけで、中国緑茶万歳!


・・・なしてこんなに茶について語っているのかというと、いま、空腹をお茶でごまかしていたりするんである。


あー、おにゃかすいたぁ〜。

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