| 2004年12月29日(水) |
言葉が足りないことを自覚しつつ |
本日は東京に日帰り旅行です。
主な目的は買い物だったんですが、結果としてある女性に会ってくることのほうが主になってました。
名前を公表するのも悪いので、便宜的に彼女と統一させていただきます。
同じエンピツサイトの日記を書かれている彼女ですが、私の中では尊敬すると同時に一つの疑問がありました。
それは、どんな人かがつかめない不思議な存在だったのです。
所々に年齢や体格のこと、趣味や普段の生活が書かれている日記を読むごとに、広く深く多面的に物事を見て感じていて、私の想像力ではつかみきれなかったからです。
一度、会いたい。
機会があれば、何をおいても会いたい。
膨らむ想像の中、かなり大きな存在になっていました。
そして、本日、しっかり会うことができました。
あった観想を一言で言うと、「こういう人もいるんだ」と興奮を隠せませんでした。
彼女は小柄なため、ベースに「かわいい女性」というのがあり、それを包むように「きれいな女性」が存在していました。
「かわいい」と「きれい」です。
この二つは同じ誉め言葉でありながら対極にあるものです。
同じところには存在しないものだと、私は思ってました。
でも、彼女は「かわいく」て「きれい」な女性でした。
言葉が足りませんが、「すごい」の一言です。
こんな雰囲気を出す人ははじめてです。
一つのことに優れている人はよく会いますが、複数、それも反するものを両立させている人は会ったことがありません。
彼女、想像以上の素敵な方でした。
会っている間中心臓が速く鳴っていたので、顔が赤らんでしまってないかと心配だったりします。ﾅｲｼｮにしようかと思いましたが、なんとなく見透かされているような気がするので書いておきます。
今、いただいたお茶とお茶菓子で一休憩しているところです。
そういえば、彼女は「日本酒」と「洋菓子」の反するイメージも持っているなぁと思いつつ、今日の疲れを取ることとします。
私信
お疲れ様でした。
今日は冷えたので体を温めてゆっくりお休みくださいませ。
では、風邪など召されぬように。
あまつばめ
大根は偉大だ。
ブリにしろスジにしろ、大根と一緒に茹でるか茹でないかで違うものになる。
あのアクが強くて暴走しすぎる味を大根がやさしく受け止めて程よい味に変えてしまうのだ。
大根役者と呼ばれるが、俳優というアクの強い人の中で、口当たりをよくやさしくしてくれるなら、そんな大根役者は誉め言葉だ。
さて、大根を誉めたところで、このたくさん作った大根をどうすべきか･･･
下茹でしてある状態で、このままだとふろふき大根だ。
それが５センチくらいの厚さで７個。
何を入れるかですべてが決まる。
脇役のために主役を悩む、本末転倒なり。
土日と部屋を出たのはベランダだけのあまつばめです。
休日は引きこもりです。
買っておいた合いびき肉が賞味期限だったためハンバーグを作ってみました。
合いびき肉の量、６００グラム。
一度に作って一度に焼いたため、２６センチのフライパンにぴったりのハンバーグができました。
わらじサイズのハンバーグって、こんな大きさなのでしょうか？
笑うしかないほどの大きさを、１日かけて食べました。
けっこう、ボリュームがありました。
ゆっくりと本を読む一日。
ご飯を作って、掃除して、余った時間はお風呂と読書。
ゆるりゆるり
流れる時間とページをめくる音。
静寂の一日。
澄（す）んで淡く離れるは
乾いた寒さの北風を
羽織りて見下ろす青の空
若草を栄ゆる山景色
入道を従う海原景色
蜻蛉を染める茜景色
季節は流れる 遠く 遠く
届かぬ青の冬景色
「冬の景色は澄んで見える
多くが休む季節は 空も僕らもその間も 少しだけ立ち止まらせる
すこし寒いけど
すこし風が寒いけど
すこしだけ空を眺めててもいいかな」
そう言って 立ち止まる
君も 僕も 立ち止まる
遠い 遠い 空の下
コートのポケット 手が二つ
すこしだけ あたたかかった
消えそうな空の下 ぬくもりだけが確かだった
何か、久しぶりにお風呂にゆっくりと入れました。
精神的にまいっている面があってか、お風呂を沸かすほどの気力がわかず、沸かしてもそのまま寝てしまっていました。
シャワーは楽だけど、
朝風呂は贅沢だけど、
私はやっぱりゆっくりと、
気兼ねなくお風呂に入りたいのです。
本日は２時間ほどふやけていました。
のべ〜んと力を抜いて、
うとうととまどろんで、
最近の積み重なったことを
一つ一つ整理しました。
答えはないけど、少しは楽になった気がします。
明日は、ジムに行って全身を動かしたいです。
疲れて、泥のように眠りたいのです。
心の疲れと身体の疲れ、ちょっと不安定です。
仕事のデータが飛びました。
復元を18：30ごろから行って終了したのが翌日の2：00ごろでした。
復元といっても完璧ではなく、細かな部分が消えていたり文字化けしていたりの状態です。
いったん帰って、日曜の間で気持ちを落ち着けました。
というわけで、本日は宿泊の準備をして出勤です。
さぁ、いつ帰れるのやら・・・
＊バックアップを取っていなかったのが悪い。
故に誰を責めることもできない。
苦しみをもって、初めて身につく大切さなり。
お風呂にお湯をはると、どのくらい水を使うのだろうか？
シャワーを軽く浴びてみて、その零れ落ちるお湯を風呂桶にためてみました。
水量は、普段貯める1/3程度でした。
とはいえ、浴びて、髪を洗って、身体を洗って、それをすすいだだけです。
ゆっくり浴びると半分くらい使うと推測。
お風呂が好きなためか、夜入ったあと、朝入ることもしばしばです。
一人暮らしなのにお風呂を沸かしても大差ないなんて･･････
暇ができたら１日中入っていようと決意した、朝風呂のあとでした。
年末のためでしょうか。
テレビをつけると嫌なニュースばかり目に入ってきます。
「終わりよければすべてよし」といわれるのに、最後がこんなのばかりでは･･････
いいことではないのですが、犯罪を犯す上で「仕方がない」と思えるような部分があるものもあります。
到達した結果が浅はかでも、選べなかった道、誤ってしまった道は必ず出てきます。
ちょっとした、歯車のズレで「犯罪者」だったり「被害者」だったり「かかわりのない人」だったりします。
誰だって、ちょっとしたことで犯罪者になってしまうのかもしれません。
ただ、普通の人との境界は
「自分しか見てなかった」
「周りを見渡す余裕がなかった」
「止めてくれる人がいなかった」
そんなことじゃないと感じてます。
自分自身のためかもしれません。
誰かと、つながっていたい。
身体とか、心とかじゃなくて、言葉で表せない深い根っこの部分でつながっていたい。
たまねぎのみじん切りを作ろうと二つに割ったみた。
すると
中だけ腐ったたまねぎだった。
ただそれだけのことだったのに、たまねぎのみじん切り、ひいては料理を作る気がうせてしまった。
たまねぎの破壊力、身を持って知った。
夕飯は、コンビニでおにぎりを買ってきた。
それで、手一杯だった。
たまねぎ･･･
切り干し大根を鶏肉と白菜の鍋に入れてみました。
なぜでしょう。
砂糖を入れてないのに死ぬほど甘いのは･･･
のた打ち回りながら食べました。
白菜と切り干し大根の相乗効果、恐るべし。
食事でパスタやラーメンを作るのは簡単ですが、どうもワンパターンになりがち。
でも、ご飯って準備からはじめるとけっこう手間取る。
最近、麦粥を食べることが多いです。
麦（大麦）は今まで食べていなかったこともあり、新鮮な食感だからでしょう。
面白い歯ごたえとのど越しのよさを楽しんでいます。
作り方もいい加減ですが、大体こんな感じです。
�‘蕕謀鬚鯤┐�し、お好みの肉・魚・根菜・きのこを入れる。
��大麦、塩を適度にいれ再度沸騰させる。
�Ｊ�騰したらそのまま１〜２分煮込み、蓋をして火からはずす。
�い修里泙泙靴个蕕�(２０分以上）置いておく。
�タ�べる前にもう一度温めなおす。
＊�△脇�れすぎると大変です。ご注意を。
＊�い呂�風呂に入っておくとちょうどいいくらいの時間になります。
＊葉物を入れる場合は�イ了�に入れる。
前は、どうしても食べねばいけないノルマがあり、何のために食べるかがわかっていて、食べることが苦痛でした。
今は、何でも自由に食べていいのに、自分で食べるものを制限しています。
欠かすことのできない食事。
考え出すときりがありません。
でも、何も考えなくても、それなりの答えがでます。
考えないのは楽なことです。
でも、『今』考えなくていいだけだと、あとになって重くのしかかります。
同じ考えるなら、限られたゆえの楽しみを見つけます。
日々、食事するのは発見が多く、案外楽しかったりします。
楽しいことを楽しいと感じること
苦しいことを苦しいと感じること
それが基本
感じたことを素直に感じ
何でそう感じるのか考えを乗せる
これが応用
純粋に感じられなくなってしまったら
考えることで含んだ楽しみを見つける
いいことも
嫌なことも
受け止めて楽しみたい
失敗ご飯も無事に終了しました。
おでんにとりにぶたさん、ありがとうございます。（もぐもぐ）
金曜に本屋とＣＤショップに寄って色々購入してきました。
本はゆっくりとお湯につかりながら読む予定です。
本を痛むのでやらないほうがいいのでしょうが、これだけはやめられませんね。
本当に本好きなのか疑問に思ってしまう昨今です。
ＣＤは中島みゆきさんの『大吟醸』というベストアルバムです。
ラジオを聴いていたらほしくなって、この機会に買いました。
知らない歌、知っている歌、知っているけど歌詞をわかっていなかった歌。
いくつもの歌が心にしみてきます。
話は変わって今日の話。
図書館に行ってきました。
図書館が近所にあることを知ってはいましたが、帰宅時間にはしまっているので眺めるだけだった今まででした。
欲しかったというか、読みたかった本があったので、早速借りることにしました。
さすがにお風呂では読めませんが、今夜の酒の肴です。
楽しみです。
では、本の世界につかります。
今宵はいい夢が見れそうだ。
ではでは
すでに雑炊のようなご飯でしたが、鍋の中に入れるとそれなりにおいしくいただけました。
鍋の包容力に驚く限りです。
この調子で･･････あと３食分消費します。
先は長い･･･
なぜかご飯がうまく炊き上がりませんでした。
水分量を間違えたのか、それとも入っているお米の量を勘違いしたのか･･････
けっこうな量なので処分をどうしようか悩んでいます。
せめてお米の形をしていれば･･･
週末に小麦粉と混ぜておやきにしようかと思案中です。
牛豚合い挽き肉(オーストラリア産)100g=58円
安かったので400グラムほど購入しました。
購入してから、作るのはやっぱりハンバーグかなと思案しました。
そこで今まで思っていたことに挑戦しました。
それは･･････
「電子レンジでハンバーグを作る」です。
火力が弱い我が家の台所では、うすっぺらのぺ〜らぺらなハンバーグ以外は中まで焼くのが困難なのです。
ふっくらと、厚さが３センチ以上のボリュームがあるハンバーグを作りたいから、魔法の箱の電子レンジを使って作れるようにしたかったのです。
まず、普通に電子レンジへ。
時間は４分ほど。
出来上がりは･･････最悪でした。
水分、脂分が抜けたぱさぱさのジャーキーみたいな上面は、本当に肉なのかと確かめたくなるくらいでした。
次に一緒に買ってきた白菜にくるんで電子レンジへ。
同じく４分。
出来上がりは･･････いい感じです♪
ふっくらとしていて、それでいて肉汁がじゅわ〜としみ出てジューシーです。
白菜の匂いも気にならず、先ほどとのは天地ほど違いました。
問題は･･････見た目がロールキャベツっぽいことです。
最後にキッチンペーパーを湿らせて、それに包んで電子レンジへ。
やっぱり４分。
出来上がりは･･････不もなく可もなく。
白菜と同じ感じですが、ちょっと肉汁を吸い込んでいるキッチンペーパー。
湿らせる加減を調整すればもっとおいしくなることでしょう。
まだまだ、電子レンジとの格闘は続くのです。
（残りハンバーグは３個）
夕食
上記のごとくハンバーグ三昧。
付けあわせが中国野菜というのはちょっと珍妙です。
ターサイとチンゲンサイは香織が独特だけどおいしいです。
| 2004年12月04日(土) |
実家に帰らせてもらいます |
単なる帰省です
職場まで1時間。
実家まで1時間。
気分的にはどちらに行くのも変わりません。
今から実家に戻ってちょっと頼みごとをしてきます。
ＦＡＸ１枚ですむ用事ではありますが、食べたいものができたので帰ります。
今の台所環境だと焼き物が作れないのが欠点ですね。
グリルで焼いたのが思ったよりも好きなのだと実感している昨今です。
たぶんですが
夕飯は干物かお刺身です。
できればまご茶（マグロのお茶漬け）が食べたいなぁ。
| 2004年12月01日(水) |
もういいかい まだだよ |
１２月１日
ニュースの第一声が
「今年ももうあと一ヶ月となりました」
と流れています。
あなたは、『もう』 それとも『まだ』あと一ヶ月なのでしょうか？
楽しい時間は早く
苦しい時間はゆっくり流れる
『もう』という人が多いなら、案外今年を楽しんでいるんですね。
夕ご飯
食べすぎだなぁ･･･
炊き込みご飯３杯＋うどん。
運動不足だけど、仕事のストレスのためか食べちゃうんだよなぁ･･･
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