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| 2007年12月31日(月) | ２００７年が終わろうとしています、総括！ |
クリスマスも終わり、今年のイベントは除夜の鐘くらいでしょうか？
もう２００７年も終わろうとしています。皆さんの２００７年はどんなものであったのでしょうか？
のびすけの２００７年はある意味で激動で、ある意味で「あるべき姿」を追い求める１年でもありました。
仕事は辞める、転職をする、そこの数ヶ月で辞めてしまう。体調の回復を願い、１ヶ月マジで何もしない日々を送る。
減量を決意して、毎日２０キロのウォーキング。そして１２キロの減量。転職活動のスタート、失業保険の給付。
本当に久々の好きな人の登場、そしてお付き合いスタート。まあ、色々とありましたね。
仕事を辞めて何ヶ月も仕事探しさえせずに、のんびりとしている僕に「もしかして宝くじに当たったのではないか？」という疑惑さえ発生する有様。
でも、残念ながら何も当たっていません。毎月のローン返済もあり、たっぷりもらった退職金も気持ちよく目減りしてます。
でも、お金は天下の回りもの、使った分、どこかで取り戻してやりますよ！毎年の恒例ですが、２００７年年初に引いたおみくじの進化をここで評価！？
おみくじ＜小吉＞
＜今は月に雲がかかり光は見えないが、誠を尽くして時節を待てば幸いがくる＞
→まあ、じっくりと時機が来るのを待てってことから考えると大当たりですね！
願い事
遅くとも叶う 神を信じ 時を待て
→時機を待て、とのこと。うん、今のところ良い感じ！
学業
日々の努力が実を結ぶ
→何か努力したかな？？？
恋愛
誠意を尽くせば心が相手に通じます
→通じたから今があるのでしょうか？？？（返事は次あったときにでも聞こう・・・）
縁談
慎重に進める方がよい
→まあ、まだ始まったばかりですからね・・・。
探し物
根気よく探す必要がある
→仕事探しでいうと、今回は焦らずしっかりと地に足つけて、ですね。
健康
規則正しい生活をしましょう
→いや〜、おかげで目方も落とせて、良い感じです！、規則正しい生活のおかげです！
旅行
目的を持てば得ること多し
→これといって旅行には行きませんでしたね。
吉方
東北の方
→どこにもいってないからな〜。
商業
現状を維持せよ
→現状は全く維持されてないけど・・・。
家庭
仲むつまじく子供を育てよ
→家庭も持ってないし、まして子供は・・・。
てなわけでした。
３月末に退職して、４月から８月まで新しい会社で働いて、でも、結局辞めてしまったってことに固執するのではなく、
そこまで流れが自分にとって悪いものであったと考えています。
あの転職は全てそれまでの流れを断ち切りたいだけのものであった、とね。
そりゃ、働きまくるはずの年齢でのんびりと足踏みしていることに関してはまったく何とも思ってないなんてことはなく、働けるものなら働きたいです。
でもね、自分自身の中で「こうありたい」とか「こうなりたい」とかそんな欲求が生まれているのも事実。もちろんそれがそれが全て叶うわけではないけどね。
でも、今はそういうことを考えることのできる自分をできる部分で尊重してやりたいです。
今までの「働くために生きてきた」自分を捨てて、「生きるために働く」自分にしたいんです。
給料も減るし、ゼロからの出発はしんどいのは分かってる、でもそれが全てだ、と思うことで自分自身に勇気を持たせたいと思ってるんですけどね。
日本という国では何とか生きていけるものです。その中でどれだけ満足度を高めるか、です。
結構いろんな占いを見ると、２００８年の僕って良いことばかりかかれているんです。
そりゃ嬉しいことだけど、どこか不安。良いことばかりには耳を傾けたいけど、
本当のところはどうなんだろうね〜。２００８年のちょうど今頃に客観的にかけると良いですけどね。
| 2007年12月20日(木) | 絶品♪麻婆豆腐を食べれる「双龍居」＠天神橋池田町 |
今日のランチは、天神橋池田町にある「双龍居」にいってきました。
夜は予約で相当先まで満席らしいんですが、ランチタイムはすんなり入れます。
さらに、これだけのセットを食べて７００円という実にリーズナブルな価格は
たとえ、このあたりが激安激戦区の天神橋筋商店街の近くとはいえ、
なかなか見つけることのできないものであるでしょうね。
今日は麻婆豆腐のランチをオーダー。
他にも、五目焼きそば、ラーメンと焼きめし、といったセットもあるんですが、
ここに来たら、この麻婆豆腐を食べないとダメでしょうって感じ。
このお皿、それなりに深さもあって、かなり麻婆満載なんですよね！
とろみもほどよくあり、辛味もほどほどにしてもらってるので、ごはんが本当に進みます！
さらにお店中央にテーブルがあり、そこにある逸品惣菜（日替わり）は
一皿目まではタダ！、二皿目（おかわり）からはお金がかかりますけどね。
こんだけ食べてるからおかわりするほどのお腹はないな〜って感じですよ。
ちなみに、ごはんのおかわりも一回目まではタダだったような気がしますね。
おかわりすることないから分からないんだけどね〜。
麻婆豆腐もいうほど辛くありません。旨味が勝ってるって感じでしょうか？
だからこそ食べやすいですね。辛かったら、辛く（つらく）なっちゃうんでしょうけどね。
お店の方は中国の方なんでしょうけど、結構「カタコト」であったりします。
本場の美味さを実感できるのでは？って勝手に思いこんでるんですけどね。
夜が相当盛況なので、それだけの価値はあるお店なのに、お昼はそこまでではないのは、
場所が場所であるのも手伝ってでしょうけどね（オフィス街でも何でもないし）。
夜はそれなりのお金はかかるところでしょうけど、ランチはマジでリーズナブル！
日曜日はお昼の営業はやっていても、ランチメニューではないらしいんですが、
その他の日はランチメニューやってますんで、是非食べていただきたい味ですね！
| 2007年12月19日(水) | やっぱり、ここは好きだな〜♪ |
台湾ラーメン徹というお店が箕面の１７１号線ぞいにあります。
もう立ち寄るようになって５年かそこいらになるんですけど、
ここのラーメンが大好きなんですよね。
今日は彼女と訪問。２１時頃の訪問にもかかわらず３組待ちの状態。
やはり結構な人気ですよね。
僕が食べた「台湾野菜ラーメン」です。
麺はやや太めのストレート麺、ダシがね〜、何とも言えず美味い！
なんというんだろうか？、醤油が大きな意味でのベースであるとすると、
その中に野菜とかの旨味を十分に含んでます。鶏ガラも入ってるんじゃないのかな？
挽肉とニラがたっぷりと入っており、テーブルの上にはテイクフリーのニラがあります。
中華鍋で炒められた、もやしや人参や白菜、きのこが上に載せられるのが野菜ラーメンです。
僕はこいつが好きなので、いつも台湾野菜ラーメンをいただくことにしてるんだけどね。
こじんまりした器に盛られたラーメンは思っている以上にボリューム満点！
セットメニューになると、こいつに餃子とライスとキムチが付くらしいですが、
夕飯でそれだけ食べるのはなかなか危険だな〜って感じ。
今日はラーメンを一つずつと、餃子１人前を彼女と半分ずつです（といってもほとんど僕が食べたけど）。
やっぱり、ここのラーメンは好きな味だな〜。
ジャンルに分けるといったいどこの分類に入るんだろうか？
どこか分からないけど、美味しいからそれでいいや！
| 2007年12月16日(日) | かなり美味いカレーうどん！ |
今日のランチは、四天王寺にある「うどんの前田」にいってきました。
ここのうどん屋さんは、カレーうどんが有名であると聞いていたので、もちろんカレーうどん目当てでね！
カレーうどんのカレーペーストを対象が研究に研究を重ねているらしいとのこと。
カレーうどんはまだそれほど食べ込んでいないんで、細かい評論はできませんが、
まず出てきて思ったのが、そのとろみ。どろっとしたカレーダシの中にうどんが隠れています。
僕はカツカレーうどんをいただいたのですが、カツがまた美味い！
サクサクとしたカツではなく、その柔らかさ、カレーダシとの絡み、カレーダシのしみこんだ衣、
何においても最高な味わいです！、思わず「むふっ」って呻きをあげてしまいそうなくらいです。
うどんはカレーうどんに合わせた感じなのでしょうか？、他にもいろんなうどんの種類があるから、
もしかしたらそうではないのかも知れませんけど、モチモチとした食感が楽しめます。
ダシはかなり濃厚な感じがしながら、余り後のこりがしません。
こういった感じはもしかしたら女性受けがいいかもしれませんね。
僕はカツカレーうどん、彼女はカレーうどんを食べてました。
僕が食べ終えてから、彼女のカレーうどんのダシもいただきましたが、
どうもちょっぴり味わいが違うような？？？
カツの衣で味わいが変わったのか、もとよりそうなってるのか、そのあたりはよく分かりませんが、
カレーうどんの方がまったりした感じにする、味わいになってます。
カツカレーうどんの方がシャープな感じがしましたね。
同じダシなら、ただただ僕の感じ方の違いなんでしょうけどね。
| 2007年12月15日(土) | そうそう簡単にはいかないものだ・・・ |
いきなりですが、先日紹介された企業のセミナーに行ってきました。
まあまあ、それなりに興味があったんですが、話の中でいくつか気になる点も。
僕のスタンスとしては、やはりマンションを所有してるので、転勤が発生しない企業を選びたいんですよね。
それがもとで収入が減少してしまったりするのは仕方がないとさえ思ってるんですね。
今回の企業は収入なんかも相当高いし、それなりにやりがいさえある企業なんですけどね、
普通に「転勤は２年か３年ごとにやってきますよ、はい」っていわれるんですよね。
この部分はどうしても譲れないんですよね〜。
| 2007年12月14日(金) | 家庭的なカレー♪ |
今日のランチは西天満にある「ランプハウス」にいってきました。
カウンター１０席程度の小さなお店ですが、お店の大将と女将さんは気持ちよくなるくらいに
すばしっこく動き回ってます。カレールーを温める手持ち鍋は何十年も使い込んだ年代物。
カレー一筋、何十年？？ってくらいの年代物の鍋で作られる、カレーの味は、
家庭的ではあるものの、こくの深さは完全にプロ級って感じですね。
今日いただいたのは「特別カレー」。
牛肉が普通のビーフカレーに比べて多めに入ってますっての。
一緒にサラダを頼みましたが、めっちゃ大盛りです！
カレーも普通サイズだっていうのにもかかわらず、めっちゃ多い！
でも、うまいから、どんどんとスプーンが止まらないんですよね〜♪
帰り際に女将さんが「毎度おおきに！今年は２８日までやってますんで、また来てね！」と。
女将さんみてるだけで、元気が出ちゃいそうですね〜。
| 2007年12月13日(木) | 本腰入れていきましょう！ |
本日、民間の職業紹介機関にいってきました。
ハローワークだけじゃ、なかなか仕事見つかりませんし。
（本当のところ毎週ＰＣ検索しても全然いいなってのに出逢わない・・・）
で、今日の午前、いってきまして。
まあ、色々と話してきましたよ。担当のコンサルタントがまだまだ新人さんとのことで、
チームチーフが同席となりました。（新人さん２５歳、チーフは２８歳）
色々と話す中で、チーフさんから結構鋭い指摘などいただき、
自分がどういった方向性をとるべきなのかということを実感することができました。
どういった職種を選ぶのか、ではなく、どういったワークスタイルを求めるのか？、ということを
念頭に入れて仕事を探していくべきなんだろうなって思いました。
チーフさんは２８歳とは思えないくらい、しっかりした人で本当にズバリズバリいってくれました。
前にも書きましたが、自分のことは自分が一番分かってないものです。
どれだけ客観的に自分を見ても、他者から見る客観視点には劣るものです。
僕に長けている部分、足りない部分、色々と話をしました。
１時間半の相談の予定が２時間を超えてしまうくらいになりましたが、
１０社ほどの案件を紹介してもらい、今日明日で吟味することになりました。
早速土曜日にセミナー＆面接にいってきます。
どこが良いとか、どこがダメだとかは内定でもとらないとなんぼいっても無駄な話ですから、
ひとまず数打ってねらいを定めるところから始めないとね。
かなりスッキリして夕方を迎えています。今から、じっくりと求人票を見ることにします！
| 2007年12月12日(水) | 肉離れ、もっと詳細・・・ |
チマチマを書いておりますが、きちんと書いてなかったですね。
先週の金曜日に肉離れしちゃったんですよね。左足のふくらはぎをしっかりとね。
金曜日は彼女が餃子持ってうちにくるっていうんで、食後のデザートでも買っておこうかしら？と思い、
イカリスーパーの美味しいシュークリームを買いに梅田に立ち寄ってたんです。
で、買い物を済ませて、環状線ホームにあがると、目の前に関空快速が止まっていて。
関空快速に乗ると大阪駅から京橋までノンストップ！
次の電車もちょっと待てばくるんですが、早く帰りたいってのもあったので、
階段を上がったところから電車が目掛けて走り出したんですよ。まあ、たかだか３０メートルとかそんなもんですからね。
で、走り出して２歩くらいでまえのおじさんのかかとを軽く踏んでしまい、
「やべ〜」って思いながら走り続けると、さらに２歩ほど走ったくらいで、もの凄い痛みが身体を突き抜けてきて・・・。
「なんじゃい？？？」って思いながら、立ち止まる。
まるで金属バットでフルスイングしたのを、左のふくらはぎに食らったみたいな痛みが。
最初はなんか落としたかな？と胸ポケットの携帯が落ちてないかとか調べたんだけど、
別に落ちていることもなく、なんだろう？って思っていたんだけど、
かかとを軽く踏んでしまったおじさんにイチャモンつけられるのもイヤだから、
とりあえず電車乗ってしまおうと走り出したら、マジで痛すぎるくらいの痛みが！
電車に乗り込んで、何がなんだか分からないままに混雑する電車の中で左ふくらはぎに手をやると、
そりゃあ、たとえようもないくらいの痛みが走りまくってやんの！
そりゃ、もう頭の中では「なんで？」「なんで？」のバーゲンセール状態ですよ！
意味が分からないんだものね。でも事実、ふくらはぎが痛いわけで、筋違いか痙攣？ってくらいにしか
考えてなかったのね。で、京橋駅について、一気に全員がホームに降りるのにあわせて
僕も降りようとするんだけど、まず足が前に出ない。本当にいたくて左足を前にやるのも辛い。
人混みの中、必死にホーム端の壁際を目指しましたよ。こんな状態でもみくちゃにされたらやばいし。
何とか壁際にたどり着き、壁際をよちよち歩きのまま、なんとか駅を出たんですが。
駅から我が家まで１０分ほどの距離を倍以上の時間をかけて、足を引きずっての帰宅。
脂汗がでないのが不思議なくらいの痛みでしたね。
それでも、自分の足が肉離れしているという認識などなく、筋が伸びきって痛いんだろうくらい。
まあ、その日は楽しく餃子を食べて、終わったわけですよ。
で、翌日。
起きてみるとやっぱりまだまだ足が痛い。というよりもっと痛いかも？
ということで安静にしておくだけでいようと思ったのだけど、整形外科へ。
病院の先生に状況を話すと、「あ〜、それはね、あれですよ、あれ・・・」と
訳の分からないことを呟きながら診察スペースをグルグルと回って。
１分ほどしてから、「そうそう、肉離れってやつね」、肉離れって単語忘れてる？？？
まあ、そんなわけで肉離れと診断され、全治２週間から３週間とのこと。
でも、何とか歩いてこれるだけマシな方だよっていうことらしい。
ってことは、重症の肉離れは完全に歩けないってことなのかな？と思ったけど、
できれば一生かかわりたくないんで、聞くのも辞めたけどね。
痛み止めと炎症止めのクスリをもらい、松葉杖を借りて帰ってきたのでした。
歩けないとは言えないまでも、やはり歩くにはなかなかの支障があるもので、
とはいえども、ふくらはぎの中の筋肉繊維が見事に切れているわけですから、歩くだけで痛いわけですよ。
ですんで、医者からは安静にしていろよって指示を受けまして。
状況的には、痛みはしばらく続くのと、筋肉が切れているんで内出血が始まって、
じきにそれが表面化してドス黒い色が皮膚表面に出てくるでしょうってこと。
土曜日、日曜日は歩くのは結構辛いけど、まあ、そこまで痛みに悩まされることもなく。
で、月曜日、朝起きたら、結構痛かったりする。というか、これが普通の痛み？？？
今までは周りの筋肉でカバーしてきたんだろうが、そろそろその筋肉も辛くなってきたりして？
そんなわけで太股に軽い筋肉痛が来たり、まあ、いろいろと。幹部は変化ないんだけどね。
火曜日には内出血が足首あたりに出始めて、足首はむくんでいる上にドス黒い色に。
左足は右足とは全然違うカタチになるし、象さんみたいな足になるし。
まあ、そんなわけで、今日と明日は仕事もせずに家で安静にしております。
家の中でも極力足に負担をかけないようにするために、松葉杖を使って歩いてみました。
結構ウザイですね、松葉杖。それまではじいちゃんが存命のときに使っていたステッキを使ってたけど、
ステッキだと、少なからず左足を地面につけるんで、それなりに負担かかるんでね。
でも、松葉杖にすると負担はかからない代わりに、何もできません。
松葉杖をついてしまうと、買い物に行っても買い物かごさえ持てませんからね。
今日は今からスーパー銭湯にでも行って、血の巡りをよくして、ちょっとでも回復を早めようと。
ちなみにこの年齢（３２歳）での肉離れは別に運動をしてないからとかそういうものではないみたい。
僕はここ２ヶ月減量のために歩きまくっていたわけだし、そこいらの運動不足の人よりは筋肉活性していたわけだし。
肉離れは、この年齢くらいからは起きやすいものなんだそうです。
３０歳を超えている「あなた」や「あなた」、他人事ではないですよ！？
| 2007年12月11日(火) | 肉離れの脅威・・・ |
肉離れになって、土曜日、日曜日はなんとかやってこれましたが、
月曜日あたりからどうしようもなく痛みが襲ってきてます。
おそらく、週末はまだ周りの筋肉でカバーできているところが多かったんだろうけど、
週明けからはとてもじゃないけど、支えきれないというか・・・。
昔、じいちゃんが使っていたステッキを使ってますが、
それでもとてもじゃないけど、歩くことができません。
歩けばある砕け激痛が走ります。本当に痛いんです。体の中を縦に痛みが走り抜けるって感じ。
しばらく、寝たきり生活になりそうです・・・。
| 2007年12月10日(月) | 自由軒の「名物カレー」 |
昨日は、彼女とデート。
ランチを食べる時間まで時間があったので、東大阪のカルフールに。
金曜日に痛めた肉離れの足のこともあるんで、あまり歩きまくるわけにはいかないので、
のんびりと歩くことにするには、大きなショッピングモールはちょうど良いサイズ。
食料品売り場でブラブラとしてるときに、チキンの丸焼き発見！
「クリスマスには食べるよね〜」って話してる最中に、
「クリスマスのときって結構並ぶくらい売れるんですか？」と彼女から店員さんへ質問。
「ダーーーっと並びますね、予約された方が良いですよ、その日は」ですって。
「やっぱりそうなんだ〜」てことで、予約するかどうかの相談に。
彼女はどうやら焼きたてのチキンを目の前で見てしまったばかりに、焼きたてがほしいようなのですが、
「数が多いんで、そればかりはね〜」という店員さんの声にはちょっぴり残念がっていたようです。
まあ、その日に焼いているわけですから、充分でしょうけどね。
焼きたてのチキンからは肉汁がポトリポトリと滴っていて、もの凄く魅力的！
てなわけで、ご予約決定！、インフォメーションで受け取り日時を告げて。
他にもチーズやらパンやら美味しそうなのがいっぱいありました。サラダと、チーズあたり買うかもね？？？
カルフールをあとにして、カルフールに行く前に話題にあがっていた自由軒に行くことに。
自由軒といえば、「名物カレー」ですが、その名物カレーについて話をしているうちに、
「今日はカレーが食べたい」ってことになり、「じゃあ、千日前まで行くか」ってことに。
日本橋界隈は競馬があるからでしょうけど、場外馬券場へに行き来のおっさんたちでごったがえし。
人混みに混ざると、まだまだ足の痛みに耐え、バランスさえ取りづらいことも。
本当に肉離れなんてなるもんじゃないです、ドクター曰く「年齢的なものです」らしいですけどね。
自由軒ってのは、千日前にある自由軒と、船場にある自由軒ってのがあるようですね。
彼女は船場の自由軒にはいったことがあるようで、千日前の方は初めてとのこと。
まあ、そんな話をしていたのもあり、「自由軒」と「せんば自由軒」の違いを調べました。
明治43年に、大阪初の西洋料理店としてオープンした自由軒。
誠意の込もった営業を行うことで、多くのお客様にご支援いただいております。
最近、お客様から「自由軒は何店舗あるのですか？」というご質問をよくいただきます。
これは、自由軒の名前を冠した「せんば自由軒」というお店が、
大阪市内や関東地方で見受けられるからだそうです。
これらの誤解は、当店の2代目店主、吉田四郎が昭和45年に、
大阪・本町の船場センタービルの中のみで出店を許可した「本町自由軒」
(現在は「せんば自由軒」)に端を発します。
この「せんば自由軒」が「自由軒」の名で、通信販売等でレトルトカレーを販売するようになり、
又店舗を出したことから、「自由軒」と「せんば自由軒」の混同が生じたものです。
もちろん、この「せんば自由軒」は現在では当店と関係がありません。
明治43年に創業し、「織田作之助が愛した名物カレー」の自由軒は「難波本店」「天保山店」
「北花田ダイヤモンドシティプラウ店」の合計3店舗のみの営業となっています。
てなわけで、今回は「本当の自由軒」にいこうってことに。
毎回行って思うことなのですが、時間関係なく混雑してますよね、このお店は。
僕らは１３時半頃に行ったはずなんだけど（たぶん、それくらい）、
それでも席は満席で、普通に相席でした。向かいには「カツカレー」と普通にオーダーした直後に、
聞き慣れない言語を話し、瓶ビールを飲むおじさんたち、どうやら韓国の人がいました。
彼らの注文していたカツカレーという響きの「そんなもんあるんか！？」って思ったけど、
届いたカツカレーを見ると、「やっぱ、名物カレーがいいや」って思いましたけどね。
てなわけで、ようやく名物カレーが到着！
あんまりボリュームがないな〜なんて思っていても、食べているとそのサイズが結構なものであると
すぐに気がついてしまうくらいです。お米って本当に偉大だなって思います。
少量でも、たいがいなボリュームを実現するわけですからね。
このカレーは口に入れた瞬間に純粋にカレーの旨味が広がってきて、
３テンポくらい遅れてから、じわりじわりと辛さがのど元に襲いかかってきて、
その辛さがのど元を支配する時には、すっかり名物カレーの「とりこ」になってそうな感じです。
何回も来てるくせに、名物カレーしか食べたこと無いんです、ぼく。
で、メニュー見ていたら、「ハイシライス」とか、「オムライス」とか、
いっぱい気になるメニューがあるんだよね。ここで名物カレー以外食べる奴いるんか？って思ってたら、
横にいるお兄ちゃんが串カツ食べてました。今度はカレー以外たべてみようっと！
食後はお散歩かねて、ブラブラ。そろそろクリスマスですものね、いったい何をプレゼントして良いのやら？？？
こういうときに、バレンタインとクリスマスに縁のない男は困ったものです。じっくりと考えていきますけどね・・・。
道頓堀のドン・キホーテにある観覧車に乗ってみました。
こんな都会にある観覧車って梅田にもありますけど、ここの観覧車はカタチが全然違います。
乗り込んだボックスが１８０度回転して、道頓堀の方を向きます。
それからスルリスルリとあがっていくわけですが、結構周りの消しきってお世辞に綺麗とは言えませんね。
目に入る看板は「ずぼらや」「金龍ラーメン」などなど・・・。まあ、もっと上に上がると通天閣が見えたりしますけどね。
まあ、のんびりとお散歩をしてから、うちの近所のケーキ屋さんでクリスマスケーキを注文しました。
もう今年からコンビニのケーキを食べずにすむと思うと、せいせいして仕方ありません。
食べたくて食べてるものではなく、消費しなきゃいけないから消費するケーキなどひとつもいらんわい！といった感じです。
ですんで、近くの美味しいケーキ屋さんでケーキを予約したわけです。
毎年お店の前でケーキを売りまくってるのだけは見ていたものですからね。
で、注文したついでに、ケーキを買って帰って食べたわけですね。
だんだんとクリスマスが近づいてきますね。
神戸ではルミナリエが始まってます。今のままの足の状況ではもみくちゃにされて
確実に足がバラバラになりそうなので、どうなるかは状況を見てってことになりますね。
ルミナリエも資金繰りが大変なようで、今年がラストかも？っていわれてるので、
いってみたいんですけどね、こればかりは身体に相談ってことで・・・。
| 2007年12月09日(日) | 土曜日の馬鹿な話・・・ |
土曜日の話。
久しぶりに前職の同僚に会ってきました。
金曜日に左ふくらはぎを肉離れして、足を引きずらなきゃいけない状況にもかかわらず、
まあ、なんとかなるだろうって、ゆっくり歩いたら歩けたので、その足で梅田へ。
さすがに１２月の土曜日ということもあり、ビッグマンの前にも、もの凄い人。
東通り商店街ももの凄い人でした。東通り商店街のお鍋料理のお店で呑みまして。
まあ、会社辞めてからもたいがいにいろんな情報が辞めた僕にさえ流れてきますが、
やはり中にいる人ならではの「ホットな情報」ってのもあるんですね。結構良い酒の肴になりました。
お鍋食べながら、ビール、焼酎を飲み、２軒目のバーでウイスキーを飲み、
まあ、たいがいに酔っ払って上で帰宅の途につき、その途中に「はるいちばん」に立ち寄って。
呑んでる最中に「今日はシチューあるよ」ってメールが来ていたので、本能的に？足が向いていたようですね。
くりーむしちゅーのほかに、ハンバーグもあるよってことで、
お腹もぱんぱんのくせに「じゃあ、ハンバーグのせくりーむしちゅーらいすで！」ってことに。
梅酒呑みながら食べていると、もう酒が回ってきて訳が分からなくなってきました。
美味しいのはよく分かったのですが、味わうって程でもなく・・・。
本当に失礼な話ですが、「今日は帰ります・・・」と店をあとに。
結局のところ、この年になるとチャンポンはよろしくないってことですね。
フラフラな上に、歩けない足を引きずっての帰宅。
もちろんのことながら、布団の中に潜り込むと同時に睡眠です・・・。
| 2007年12月08日(土) | 旨すぎる餃子の話・・・ |
昨日はおうちで餃子をいただきました♪
彼女が会社で会社の皆さんで注文するとかいう餃子が美味しいということは
以前より聞いていたんですが、その餃子が昨日届くということで、
仕事を終えてから持ってきてくれたのです。
久々に我が家のホットプレートが大活躍するときがやって参りました！
ポセに引越祝いに買ってもらったお好み焼きを２枚焼いた上に端っこで豚肉でもやけそうな、
そんな大きなホットプレートで餃子を焼きました。
美味しい餃子の作り方！
�．曠奪肇廛譟璽箸�熱くなるまで待ちます♪
�△泙困�餃子を並べます。
�Ｊ造戮燭蘿�湯を流し込み、ふたをします。
�た綉い�無くなるまでしばらく待機・・・（待ちきれなくて、二人でおでん食べてました）
�タ綉い�無くなったら油を垂らします。
�Δ發�少しふたをして熱します
�Э�べたくなったら、食べてしまえ！
てなわけで、餃子をいただきました。
彼女は「色々美味しいのを食べていたら、これがそれほど美味しく感じないかも？」とはいってましたが、
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
マジで美味かったです。片面をしっかりと、もう片面もある程度は焼いたおかげで、
パリパリの餃子になってます。
彼女はさっぱりしているという感想で、彼女の妹はこってりしてるっていう感想らしい、
その餃子はこってりした食感と、さっぱりした後味が同居しているような感じです。
こってりしているというにはパクパク食べれるし、
こってり特有の食べたあとの「食べたぞ！」感はしっかりと残ってるし。
いや、本当にパリパリの餃子が家でもできるんだ〜って感じですね。
一気に食べて、２３コも食べちゃいました！お店でいうと４人前くらいかしら？
今度はこいつでホームパーティでもありか？？？
ネット販売もしているというこの餃子のお店を調べたところ、宮崎県にありまして、
５０コ単位で買えそう感じです。冷凍ではなく、生餃子なので早く食べるに超したことないですが、
冷凍でも保存できるんですって。
ネットでは工場の様子を動画で見ることもできます。
工場の様子を見ていると、派遣の会社で食品会社の工場内見学をしていた頃を思い出す光景です。
今朝、餃子のニオイ全開の身体かな？と思ったんですが、
見事なくらいに一人の家ですので、その確認さえできません。
ダイニングにかすかに餃子をやいたときの残り香があるくらいですかね？
でもね・・・、美味いからいいんです、そんなこと・・・。
| 2007年12月07日(金) | やってもーたー！！！！ |
ブチッ！
| 2007年12月05日(水) | 鶏満載！ |
今日はハローワークに失業保険の認定にいってきました。
今回から入金が発生します。生まれて初めての失業保険取得です。
ハローワークにいったあとで、梅田近くでランチでもってことで、
なにげに考えていたら、肥後橋にある「南蛮亭」でたべようってことに。
最初はチキンカレーでも食べようかな？って感じだったんだけど、
めちゃくちゃ辛いし、もう寒い時期なのに、そこまで辛いのを食べなくてもって
勝手に思いばかりを巡らせて、久々に「地鶏丼」を食べようってことに。
ここのお客さんはランチタイムではカレーか地鶏丼のどちらか以外に食べている人を見ないくらい。
地鶏丼はとりあえず満載の鶏肉がのってるんですわ。
ほんまにボリューム満点！、でもさすがにもう大盛りでは食べれないお腹になってます。
普通盛をいただきました。玉子スープがついて７５０円です。
短冊切りされた地鶏が口の中にその都度その都度満載になります。
鶏の旨味が口の中で弾け、海苔の風味が美味さをよりいっそう引き立てられます。
相当量が多いんですが、こいつの大盛りを食べる人はいったいどんな胃袋をしてるんでしょう？
玉子スープにはペッパーのスパイスが加わっていて、かなり美味いです！
土曜、日曜、祝日がお休みなだけに、こういう平日しかいけないのが難点ですが、
やっぱり食べたいランチですね！
| 2007年12月04日(火) | 冬の訪れ・・・ |
銀杏の木が葉を落とし始めています。
歩道にたくさんの銀杏の葉が落ち、真っ黄色に染めていきます。
もうすっかり冬が訪れてきたってところでしょうか？
寝付きがいい上に、変な時間に起きてしまい、寝付けなくなったので、
こんな時間に更新している訳なんだけど、
外は異常なくらいに寒いです。とはいえ、大阪は５度ちょっと。
内地は２度を割っているようです。大阪はなんだかだいって寒くないんですね。
とはいえ、僕が今、ちょっとばかし仕事をしているところは大阪の中では結構寒い方です。
昨日もすっかり暗くなった外を歩くと凍てつくような寒さでした。
電車に乗って最寄り駅まで戻るとその寒さは全く感じませんでした。
街はその熱い吐息を吐き続ける限り、冷えないんでしょうかね？？？
ドンドンと寒くなる中で、ようやく僕も重い腰を上げるべき時機が来ました。
平穏という現実を捨てて、そろそろ嵐の中に飛び込むべき時期がやってきたようです。
この数ヶ月の僕ののんびりぶりに友人数人から「宝くじ当選疑惑」さえ囁かれてますが、
全く持って宝くじなんぞに当選しておりません。
きちんと使った分は見事なくらいに、そして正確に口座から引き落とされていってます。
仕事を辞めてから、体調を取り戻すのに減量をし、確実に目方を下げて、
読書しまくるくらいに本を読み続け、映画も贅沢すぎるくらいに見て、
数年ぶりに好きな人ができて、思いが通じ、幸福にある中、
そろそろ僕も「動くべき時期」に対してアクションを撮る必要が発生してきたのかな？と
思えるようになってきました。
以前のような激流の中で暴れまくるだけの仕事をこなすか？といわれると、
「それを継続的に発生するような仕事をするつもりはない、ただ瞬発的に必要な場合はやるけど」
まさにそんな感じです。人には猛ダッシュを求められるべき時期が必ずあります。
そしてその時期には本当の猛ダッシュをする必要があります。
でもね、絶えずダッシュを続けていると、それが本気のダッシュなのかさえ分からなくなります。
人生は絶えず「チェンジ・オブ・ペース」が必要なのです。
主観的だけでも、客観的だけでもダメなんです。
人生は「冷静と情熱の中で」繰り広げられるべき何ですね。
以前、仕事をしているときに、自分自身のスタイルを「しんがり」と揶揄したことがある。
会社は最前線に立てる人間を求めていたが、僕はあくまでも「しんがり」。
目立つつもりはないし、結果的に好結果を残すことができればいいと思って仕事をしていた。
でも、そういうことを求める会社には残念ながらまだ出逢えていなかったってこと。
「しんがり」って結構大事なんですよね。昔でいうと羽柴秀吉がそうだったように。
全員が前進する中で、後方からの攻撃に備え、前進しつつも後方に目を配り続ける、
そういうポジションが自分自身には必要であるっていうこと。
まあ、決して簡単なことではないだろうけど、そういう場所が一番自分には適していそうな気がする。
ある程度、ビジョンが見えてきたら、次のアクションをしなくてはね！
てなわけで、そろそろ動き始めようとします。
そんな最中に「本当に」宝くじに当たったら、黙ってないでみんなでどんちゃん騒ぎですよ！
| 2007年12月03日(月) | 冬はやっぱりね・・・ |
昨日は旨いおでんを「鹿児島うどん」でいただき、
今日のランチはコンビニのおでんを食べ、すっかりおでん中毒の僕ですが、
今日の夜には先週収穫した大根を使って、おでんを作ってました。
今回は白滝やこんにゃく、ゴボウ巻きといった主力メンバーを使わず、
練り物オンパレードにしてみたんですけどね。
厚揚げ、うずら巻き、ウインナー巻き、がんも・・・。
あとはダシが旨くなるシリーズで、牛すじ、ウインナー。
しみこんでくれよ！ってことで、大根、金時人参。
弱火で１時間弱ほど煮込んでから、バスタオルでグルグル巻きにして。
明日にはかなり良い感じに大根や金時にダシがしみこんでいると思うんだけどね。
| 2007年12月02日(日) | このうどんは格別！？ |
今日はヨットレースでした。
まあ、かなり風の強いレースで、久しぶりにアドレナリンが分泌されまくるレースでしたね。
で、レース後、彼女と夕飯を食べにいってきました。
身体が冷えたこともあり、温かいものを食べたいなってのもあったので、
うどんを食べに行くことにしました。
泉大津にある「鹿児島うどん」にいってきました。
ここのうどんはうどんというより、「鹿児島うどん」というジャンルをもってるくらいの美味さ！
讃岐でもないし、大阪でもないし、伊勢でもない、うどんではあるけど、
そのうどんはいったいどこに属する？っていわれても、どこにもなく、
「鹿児島うどん」に属するっていうのが正解なんでしょうね？？？
カツオだしのきいたダシが、本当に甘く美味く、
麺はそれがうどんか？と聞きたくなるような、まるでラーメンの玉子麺のようであり、
天ぷらはつい先ほどまでいけすの中で泳いでいた車エビ。
うどんと一緒にエビのお頭の素揚げを出していただけますが、このお頭がまた最高で！
かっぱえびせんの「リアルえびせん」のような味わいで。
サクサク感と、それと同時にエビの脳みそが口の中でまた新たな味わいを出してくれて。
本当に贅沢なおうどんであります。確かに天ぷらうどんとしてはそれなりのお値段はしますけどね。
うどんとともに、ここのおでんがまた最高に旨い！
おでん屋さんとしてやっていけるのでは？というくらいの美味さ！
本当煮出しのしみこんだ大根、そして甘ささえ感じる厚揚げ、旨味十分の牛すじ。
本当に贅沢なお味です。エビを食べたいので、いつも天ぷらを食べちゃうんですが、
次の訪問の時は他のおうどんを食べたいなって思う、美味しいお店でした♪
| 2007年12月01日(土) | 美味すぎる中華料理店を発見！ |
昨日の話。ゴルフを終えて、お風呂に入りながら「晩飯どうする？」ってことに。
「ピリッと刺激的なの食べたいよね〜」
「どこにする？」「三宮まで出る？」ってことになり、
三宮近辺でピリッとした料理を食べさせてくれるお店はないか？ってことに。
ＴＡＫＥ−Ｃが「いいとこ、ある！」ってことで。
三宮から山手にあがったところの、加納町交差点にある「竹海（ズーハイ）」に。
一番上の右端から順番に説明。
�，泙困鷲佞�出しをいただきました。お腹が減ってるから、はよもってきて！って感じですが
まあまあ、そこまで急かしてもいけませんからね。こいつを食べながら、ジャスミンティを呑みつつ、
のんびりと待つことにしますね・・・。
�◆◆峅顔擇累屬疂�」。牡蠣のプルンプルンと、お野菜のシャキシャキが見事なくらいに同居して、
口の中で素晴らしいハーモニーを奏でてくれるわけですよね。しかし、この何とも言えない日本では味わえない、
味付け。この不思議であり、そして魅惑的な味付けに、最後まで魅了されてしまうんですけどね・・・。
��、「本格エビチリ」が届きました♪明石の沖で採れたというエビを贅沢に使ってます。
エビは手のひらにしっかりと載るサイズ。ピリッと辛いスパイスがはいってるんだけど、
こいつを一緒に口に入ると、マジで辛いですね〜。
�ぁ�「空心菜の炒め物」です。何でこいつはこんなに美味いんでしょうか？
ごはんがあったらたぶん、ドンドンとすすむんでしょうけどね。みんなで一気にぺろりと食べちゃいましたね〜。
�ァ屮ぅ轡皀舛亮鮠�し」です。イシモチ？って感じです。なんじゃこりゃ？って感じですが、
食べた感じでいうと、川魚？って感じの食感。小骨が多くて食べにくいのは事実なんですけどね、
その身のうまさはかなりのものですね♪どうやら台湾では大勢人が集まると食べる、実にありふれたお料理のようですけどね。
�Α峭�付き鶏肉のピリ辛炒め」ですよ。これもそうだし、さっきのイシモチもそうだけど、
中国の人たちは小骨が入ってるものとか、この鶏肉の骨なんかも、食べながら辺り一面に「ペッ」と吐き捨てるみたいですね。
まあ、日本人の私にはできない芸当ですが、そんなわけで、食べるのに結構苦労しちゃいました。その分美味かったですね。
�А嵬啾�東も大好き、茄子の炒め物」です。変な名前の理由はお店に直接聞いてもらいたいんだけど、
この茄子の炒め物も、なんだか不思議な調味料で炒められてます。お茄子が本当にライトな感じがして本当に油で炒めてるの？って
そんな感じさえしてしまうお料理です。今回一番綺麗に撮れたお料理ですね。
�┐燭涜海�に届いてるんですが、この次は「水餃子」。日本ではすっかり餃子といえば焼き餃子ですが、
本場でいう餃子は水餃子が相場ですって。プルンとした食感が素敵な水餃子になってますよ！
��「酸味白菜」という料理。みんなで２品ずつ注文したのだけど、これを指名した森くん自身が「大丈夫かな・」と呟いた逸品。
でもね、白菜の甘みと、これはなんだ？といいたくなるくらいの調味料の旨味で見事なくらいの仕上がりになってます。
これもごはんが進みそうな逸品ですね！
��「芽菜炒飯」。油がたっぷりと使われた炒飯に仕上がってるんだけど、もの凄くごはんがパラパラしているし、全然しつこくない。
それどころか、もの凄く美味い！、不思議な味です。どんな油を使って、この美味さにたどり着いているのかが
知りたいけど、知っても何の役にも立たないだろうけど・・・？
��鉄鍋に載ってきてるのは「正宗麻婆豆腐」です。正宗っていうのは本格っていう意味らしいです。
アツアツの麻婆豆腐ですが、普通に食べる麻婆とはどこかしら違うような気がするんですよね。大きく違う訳じゃないけど、
なんとなくどこかしら違うよって感じ。マジでごはんが食べたくなってきたよ！
��たたみかけるように届いてきたお料理の最後には「上海焼きそば」をいただきました。
そこらへんの焼きそばと違って、中華料理店で食べるのはこうであってほしいんだ！という希望を叶えてくれる、
「まさにこれ！」っていう味でした。
��最後の締めで「大陸白粥」をいただきました。そのままでも美味しいし、そこにトーフヨーとパクチーを入れると、
「お〜！」と歓声を上げたくなるような味わいに変身！さらりと最後に身体にお粥を流し込んで、
タポンタポンになるくらいにジャスミンティを呑んで、本当に充実した夜でございました！
マジで美味いもの祭りでした。
こんだけのご馳走をお酒と友に味わえなかったのは残念な話ですけどね。
その代わりといってはなんですが、ずっとジャスミン茶とともに食べてました。
ジャスミン茶は香りが大好きです。今度中華街で買いたいな〜。
全てのお皿が５人で食べるにはちょうど良いサイズで、これだけのお料理を食べ尽くすにはやはり５人という人数は絶対的に必要かな？と。
まあ、中華料理ってこれくらいの人数でないとコストパフォーマンスから考えても、なかなかバリュー感を感じないですからね。
さらに、香草がしっかりと入っているのが多く、そういうのが苦手ですって方にはいささか食べづらい部分もあるでしょうし、
お料理そのものが中国本場って感じの辛さであったり、味付けだったりなので、
そこいらの日本的になってしまっている中華料理程度がお好みの方にはいささか辛いかも？
辛さも抜群だったし、イシモチっていう知らなかったお魚まで食べることが出来、
（そうはいえども、真鍋っちいわく「台湾じゃ当たり前だよ」らしいですが）
なかなか濃厚な夕食タイムになりましたね。打ち上げのはずが全然ゴルフの話は出ませんでしたけどね〜。
★昔の僕はこんな日々を送っておりました！★
$lastyear
