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2005年08月05日(金)  六本木 小の半
7丁目の公園裏手あたり、細い路地を入った一角の和食の店。
えーと…カウンター席はお勧めしません。
なぜなら作り置きの刺身にスプレーしてるのが丸見えだから。
おいおい、フロントマンたる板長がそれかよ。
奥の厨房で熱心に鱧叩いてるお兄さんたちが可哀想です。
むかし赤坂の某板前料理(なくなっちゃった)で働いていた
若い料理人さんがいると聞いて行ってみたのだけれど、
姿が見当たりませんでした…ケンカして辞めたかな。


昨日出先で食べたランチカレーと今日の昼のご近所カレーが
まったく同じマーキース型の皿に乗って出てきた。
プチオサレ系カヘはこの皿を使わねばならぬ掟でもあるのか。

2005年08月04日(木)  
海とかプールとかに逃げたいキモチを押さえお仕事、
昼から東京の西のほう→上のほうへタカタカ。
尋常じゃない暑さと湿気に消耗しまくり、
移動のたびスタバやら甘味屋で糖分チャージ、
水飲んで塩舐めて我慢できないそこがデブ体質。
こういうの矯正する催眠療法とかないですか。
          ↑怠惰こそ真のデブ体質

2005年08月03日(水)  
恵比寿の某和食屋で先輩とまったり飲み、
と見せかけて内心切実にバイト相談。
秋以降はともかくとして
差し迫ったところの予定が真っ白なのだー。
ええ遊びすぎさぼりすぎの自分が悪いですとも。
不甲斐ない…
それでもしっかりもずく雑炊。


岡山の宝珠いただきましたー



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