kumohikaruの日記
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2003年03月04日(火) 赤い酒 地元の酒

 お正月にいただくという熊本の赤い酒

 「おとそ」や儀式につかうそうです。

 なんともこちらでいう「あまもっくら」していておいしかった。

 
 
 それぞれの土地には晴れの日、お酒のでる楽しい儀式がいっぱいあります。

 真田には確か「真田の里でくみかわす ありがとうの酒」というのを売っている

そうです。まだ、残念ながら飲んでいません。


 小諸では、「浅間嶽」や「にごり酒」やお酒をお米から造る「酒呑み百姓の会」

の手をかけた「あさまおろし」もあります。

 そういえば、「あさまおろし」もできあがったような便りも。



 おいしいお酒を飲む機会多いと、いいですね。


2003年02月28日(金) 咲いた福寿草

 いきなり見つけた

 玄関までのアプローチに

 しっかり満開の福寿草

 昨日も今日も日差しはあたたかい


 風は強く寒い

 冬なのか


 今日いきなり

 満開の福寿草

 二つ見つけた


父が、福寿草は一週間くらいのあいだ、お日様がでると満開になり、そうでないと花びらを閉ざすと教えてくれました。


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