バイオトープの庭

2026年02月14日(土) オーガニックココアパウダーをねりねり生チョコ

朝から頻繁にバレンタインデーというワードがラジオから聴こえてきます。

何とはなしにチョコが食べたくなって、ココアパウダーで即席の生チョコ(もどき)を作って食べました。

関係ないですが、やっぱり電波の影響ってすごい(笑)。





ココアパウダーに蜂蜜と豆乳少量を入れてよく練ると生チョコ風になります。(個人の感想)

そこに素焼きアーモンドを混ぜてアーモンドチョコに変身。(個人の感想)

ココアは、ヨドバシカメラで購入した価格が許容範囲かつ安全そうな、

桜井食品というメーカーのオーガニックココアパウダーです。

オーガニックだからかな? 少し酸味があります。






チョコレート全般、プチプラチョコのチロルチョコやブラックサンダーなど、おいしいですよね〜。

でも、乳化剤や植物油脂や添加物のおどろおどろしさを知ってから手が出なくなりました。

ココアパウダーねりねりで結構満足できるかんじです。(自己暗示の領域です!笑)










 < 過去  INDEX  


Begonia [MAIL] [おうち鑑賞]

My追加