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■ クリスマスIN我が家
今日は８時半におきて、クリスマスツリーの下に積んであるプレゼントを旦那と二人で開けまくった。今年は沢山のプレゼントがツリーの下に並んだ。
一通りエキサイトしてから、昨日焼いたチョコレートパウンドケーキにデコレーションした。
今冷蔵庫で食べられるのを待ってる。。2段にしてガナッシュとチェリー、ガナッシュと桃缶のスライスをそれぞれの段に挟み、ホイップクリームで覆った。トップにみかんとチェリーを飾った。カナダは冬はイチゴないのよねー。本当はイチゴショートケーキを作りたかったけど。まあ、いいよ。
ターキーは昨日買いに行ったら凍ってたから今年はホールチキン2羽を買ったので、それをオーブンで焼き、付け合せの野菜を用意する予定。私たちは子供もいないのに、よくやるなー、毎年。
朝食：目玉焼き、トースト2枚、ターキーハム一枚、サラミ一枚、コーヒー、みかん
間食：生クリーム、チョコレート
昼食：なし
夕食：ホールチキンの肉、人参のコンポート、マッシュポテト、アスパラとブロッコリーのバター炒め、BeerNuts、ライ＆ジンジャー
2003年12月26日(金)
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