| りりかの日記...りりか |
目にも華やかな寿司 - 2004年03月28日(日)
先日、取材で珍しい寿司を食べた。マグロ、サーモ
ン、イカ、タコ、白身など８種のネタに、サニーレタ
スと玉子が具になった彩り豊かなちらし寿司なのだ。
自家製タレが、さっぱりとした味わいを生んでいる。
さすが、ＮＹの有名店で経験を積んだ店主ならではの
味ではないか。また食べに行きたいなぁ！
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目にも華やかな寿司 - 2004年03月28日(日) 先日、取材で珍しい寿司を食べた。マグロ、サーモ ン、イカ、タコ、白身など８種のネタに、サニーレタ スと玉子が具になった彩り豊かなちらし寿司なのだ。 自家製タレが、さっぱりとした味わいを生んでいる。 さすが、ＮＹの有名店で経験を積んだ店主ならではの 味ではないか。また食べに行きたいなぁ！ -
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