2002年10月03日(木) |
栗の皮の楽なむきかた? |
老人医療費改正で、
受付の人すごく大変みたいです。(2人でやっています。)
しかも、今の時期イーフルエンザの予約もとっていて、
2人ではね〜。
そこで、手伝ったのですが、
役にたったかは???
いないよりは、マシだったでしょう!
( ^ ▽ ^ )v
なはは。。。
今日、患者さんに、栗をもらった!
栗の外の皮は楽にむけるが、中の皮はなかなかとりずらい!
どうしたら、楽にとれるか!!
まず、栗を煮ます。
約1時間後。
そしたら、火をとめてお湯が水に戻るまでおいておく。
すると、良くむけます!
結果。。。
確かに、むきやすくはなりました!
でも、少し煮すぎだったかな?
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