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■ 豆ごはん
毎年、この季節は豆ご飯をよく炊く。
子供の頃は大嫌いで、食べられなかったけど、
5年前、豆ご飯をおいしそうに食べる人を見たら
食べずにいるのが、もったいないような気になって
試しに食べたら、思いのほか美味しいと感じた。
それからは、買ってまで食べるほどになった。
今日、豆ご飯を炊いた。
父の好物のひとつ。
思い出したので、容器に入れて、実家におすそわけ。
塩の加減もちょうど良いと、父が一人で平らげてしまった。
「また、炊いて」とリクエストをもらった。
なんだか、親孝行をした気分。
2009年03月29日(日)
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