 精進料理って･･･
ワインなんか出ましたっけ？
そんなわけで今日は初釜に行ってまいりました。で、ひととおり終えて食べに行ったんですよね、先生オススメらしい精進料理のお店に。そしたらサービスです、ってワインがボトルで２本ついてきたんですよ。しかも紅白選べるの。
私のイメージが先行しているだけなのかもしれないんですけどね、お店の雰囲気もどっちかった言えば和風の中に洋風が混じった･･･和洋折衷っていうか（そのまんまやん）。
で、一番びっくりしたのがその料理の内容で、いきなり出てきたのは「フグのチリソース」。
ありか･･･そんなの･･･なんか飛び道具くらった感じが･･･
でもあとから考えたら肉物って無かったんですよね。だから精進でいいのだろうけど･･･
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