連休中何個も焼きました。
プレゼントとか、ピクニックのお供とか。

クックパットの
こちら
のレシピが自分にとって最高のレシピで、これでやる限り失敗なしの、手間いらずの、時短レシピです。
卵を室温に戻しておくことと、卵白の泡立てをしっかりやればやるほど、しっとりしたのができます。

久しぶりの一作目。

手順を思い出した二作目。

型から外すとこんな感じで差が出る。左が二作目。

焼きあがったらすぐ、缶の上に伏せておくということをこのレシピで初めて知りました。

小麦粉はほとんど入っていないので、ふっかふかーでウマーですよ。
是非お試しあれ。


では、また！