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みこの日記
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2005年01月29日(土) チョコレートムース

製菓用チョコレートがいっぱいあったので、
今日はチョコレートムース作り。
チョコ以外の材料も丁度そろっていたし。
ムースの上にスライスアーモンドを乗せたら、
ふわふわの中にパリッとした食感があっていい感じ。
おいしく出来ました♪


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