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みこの日記
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2005年06月23日(木) メッシュ型

頼んでいたパンの型が届いたということで教室へ取りに行った。
セールが今日までなので、今日中に行かなきゃいけなかったの。
帰宅して、まずは空焼き。
空焼きをしっかりしておかないと、使ったときに大変なことになる。
先生は空焼きは1回で良いと言っていたけど、念のために2回やっておく。
空焼きを済ませたら、どうしてもこの型でパンを焼いてみたくなったので、
パン作り開始!

白とココアで渦巻き…になるはずだったんだけど、
形が崩れた太極マークのようになってしまった(苦笑)。
もうちょっと生地を伸ばさないとダメだったかなぁ。
次に作るときはもうちょっときれいな渦巻きになるように頑張ろう。


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