11連休の夏休みも今日で終わり。
あっという間だった。
休みのほとんどを実家で過ごして、
こっちに戻ってきてからは実家にいる間に
録画しておいた番組を見たり、買い物をしたり、パンを焼いたり。
やっぱりHDD付レコーダーは便利だ。
一人暮らし（のTVっ子）にこそ必要かもね。
長期間留守にしても大量に録画しておけるから。
買い物は、友達の結婚式の二次会に着ていく服を
探しに行ったのだけど、あんまり気に入ったものが見つからず。
というより、どんな服を着ていくかはっきりと決めずに
行ったものだから選びきれなかったっていう方が正しいか。
むー。まだ時間はあるからね。また探しに行こうっと。
少し前にも書いたけど、最近パン作りにはまっているのです。
電子レンジ発酵パンを作っていたのだけど、
正直、あんまりおいしくないのだよね。
お惣菜パンにすればまぁ食べれるし、すごい簡単なんだけど。
パンだけのとこを食べるとやっぱりあんまりおいしくない。
てことで、普通に発酵させて作ってみようと思ったのだけど、
ものすごいめんどくさいのね、パンって。
子供の頃に作った時は、そんなに大変だった記憶は無いんだけどな。
ま、人一倍記憶力が悪い上に、
きっと大変なところは周りの大人達がやってくれたんだろう。
でもやっぱりちゃんとしたパンが焼きたい。
ということで、買っちゃいました。ホームベーカリー。
どんだけ面倒くさがるんだって話ですが。
某家電量販店のポイントが6000ポイント以上貯まってまして。
1000円ちょっとで買えてしまったもので。つい。
説明書にあるレシピ通り作ると、
すごくまずい食パンができるとのことなので、
こちらのレシピをお借りして生クリーム食パンを作ってみた。
材料を量ってスイッチを押すだけ。あっけなく私の作業は終了。
あとはうちの子ががんばって捏ねて
発酵させて焼き上げてくれました。
さすがに時間はたっぷりかかるけど、
外はサクサク、中はしっとりふわふわのおいしいパンが出来ました。
ブラボー！！
すごーい。これは良いねぇ。
てなわけで、こっちに戻ってきてからパンばっかり食べてますよ。
米を一切口にしてませんよ。
かなり前に買ったホールトマトの缶詰があったから
トマトソースを作ってピザなんかも焼いちゃいましたよ。
きゃきゃきゃ。
明日からはまた仕事だ。がんばるぞっと。
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2005年08月16日(火)
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