少しふり仮名と漢字が間違ってました。 「暮しの手帖」でした。
この前は立ち読みしただけだったのですが、雨が降ってこないうちに本屋へ行き 買って来ました。 ホームベーカリーの検証は、象印 サンヨー ナショナル MK社の4社。 内容的にはナショナルを押す感じでした。 初心者が簡単に美味しいパンを食べるにはいいですよ、といったくくり方。 本命として傾きつつあったMK社に関しては、ナショナルよりもこねの力が強いので(音も大きい) のちのちオーブンなどを使う形成パンにチャレンジしたい人向きかな?といった表現でした。
1斤用のホームベーカリーで考えていたのですが、「餅食べたい」とオット。 この間実物を見に行ったときは、無反応だったのに。 そうするとナショナル社製の1.5斤になるんですが・・・。 1斤でも焼けるけど、機体サイズが大きくなるので置く場所を作らないといけません。
餅つき機能は迷うところですが、年末年始は必ず食べるものだし、安いパック入りのお餅は あまり好きじゃない。 オットは亡くなったおばあちゃんがついたお餅を食べて育っているので、出来立ての お餅が懐かしいらしい。 私もお正月のお餅は、母の郷里から伯母さん達が送ってくれる、臼でついたのし餅育ちなので やっぱりパック餅は水っぽい感じがして、買うのにちょっと躊躇します。
だとするとやっぱり、餅つき機能は必要かなあ。
まだまだ悩み中。 とりあえずオーブンレンジは夏の暑い時に使えるか自信がないので、見送りになりました。
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