昼間、近所のお米屋さんで、玄米を五分づきに精米してもらって買って来ました。
２キロで540円。
安いですよね？

だけど、炊き方がいまいち分からず、玄米と同じほうがいいのかと思い、
数時間浸した後、圧力鍋で２０分加圧。
ただいま蒸らしに入っておりますが、PCをつけたついでに調べたら、白米と
同じで良いそうです。

白米→浸水のあと、５分加圧、蒸らし１５分ぐらい　でしょうか。

圧、掛けすぎです（汗）
どうなってるのか、怖くて見られません。
でも、ピンが下がってるので、そろそろ開けなくては・・・。

夕べの食べすぎが効いて、微熱が出ました。
夕方から咳も。
明日は出かけたかったけど、無理っぽいなあ。

今日はこれからドラマ「相棒６」。
楽しみ！
食の失敗も忘れるぐらい面白いストーリーを切望します・・・。