ひとひらの想い

2007年11月04日(日) 感想

昨日からやたら正装している親子連れを見かけるなあと思っていたら、
七五三の前撮りみたいですね。
親子で記念写真・・・素敵。
黒地にピンクの桜柄の着物を着ている女の子を発見。
きゃあ〜!かわいすぎ♪
思わず、声かけて写メ撮りたい衝動にかられましたが、怪しいのでやめました。
黒を着てるところが、ミソですわ。
たいてい、赤とかピンクが多そうなのに。
お母さんの趣味なのかな。
えらくスタイリッシュな方でした。

ところで、届いた有機栽培の野菜ですが、大根を千切りにして水菜と合わせ
サラダにしてオットに出しました。
すぐに反応が。
「この野菜、ウマイ」
すごい・・・味が分かるなんて。
さすがに野菜は分からんだとろうと舐めてました。

でも、確かに包丁を入れるところから、なんか切れ味が違ってました。
さくさく切れるというか、うちの切れない包丁でも、すっと入ったので
びっくりしたのです。
そのまま齧ってみたら、辛味がなく甘い味がしたので、水にもさらさず
そのままお皿に盛っちゃいました。
それでも、ウマイと言われた。
野菜ってすごい。
農業、バンザイ。
大根の皮は、めんつゆ+だし汁に浸けました。

それにしても、何気にオット、確かな舌の持ち主なのかもしれない。
これも、美味しい食材が揃った場所での生まれのせいでしょうか。
(ラーメンはトンコツ以外、認めないという人です)
現在、ベランダで育てている小カブの味をどう評価するのか楽しみです。


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