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| 2011年02月08日(火) | 金平糖 |
日本でただ一つの金平糖の店・・・
が
京都にあります。
えええ？？
一軒だけ？？？
最初聞いたとき、京都には数件あると思って
いたので
驚きましたね。
テレビでも見たことあります。
そのお店の金平糖をいただいた
娘は
大変感激して
サイダー味の金平糖を食べた！！！
というのです。
まったまたぁ〜〜〜〜
サイダー味のお菓子って
安いよね〜〜〜
駄菓子屋にいけば
サイダー味の
風船ガムだの
あめだのなんなりと
あるって！！！
と、いなしたものの
のどを痛めたとき
ふと、金平糖ってきくかな？
と思いつき・・・・・
ネットで調べました。
のど飴嫌いだし・・・・。
「京都 緑寿庵清水」
は
左京区吉田にありますが
京阪出町柳から東にむかって今出川通りを
10分ぐらいあるくと
思文閣美術館のうらに
あります。
小さな趣のあるお店です。
信じられないことに
金平糖が
かぼちゃ味だったり
珈琲味だったりするのです
桃の花のあられの味を試食で
食べた娘は
あられ味だったよ・・・
と
不思議そうに言います。
小袋うりの金平糖を
お一人様5個までと
いうので
10個買いました。
サイダー味を多めに（笑）
さわやかな水色の金平糖。
ここの金平糖は小さくて
味は確かにはっきりとソーダ味。
原材料もへんなものは入ってなくて
そうそう、黒田清子様がご結婚のとき
引き出物でボンボニエールにはいった
金平糖が話題になりましたが
そのお店です。
金平糖を作るのに二週間かかるといいます。
しかも、その日の売り分がなくなったら
追加はしないとか。
やさしい甘さの金平糖を食べながら
ほっとしています。
