| 2026年09月29日(火) |
スープジャー&お鍋 ゆで大豆食べ比べ |
只今、絶賛食料品食べ尽くし中。
現在の野菜はトマト缶オンリー（BPAフリー缶の）で頑張り中。
多分1年以上前に買った乾燥大豆1袋（500g）が、そのままになっていた。
AIに質問するとスープジャーで簡単にゆで大豆が出来ると提案。
乾燥大豆と熱湯をスープジャーに入れて8時間ほったらかしで完成だって。
象印の大きいサイズのスープジャーとカバーが未使用のままだった。すっかり忘れていた。
さっそくその象印のスープジャーを活用してゆ大豆を作る。
スープジャーで作ったゆで大豆は、少し歯ごたえがある食感だった。
お鍋でも茹でてみた。8時間水に浸してから約90分。
さぞ、スープジャーと違う出来栄えかと思いきや変わらぬ歯ごたえ。（市販の水煮みたくやわらかくない）
その後、トマト缶と煮ても、お醤油とみりんで煮豆にしても、どう煮込んでも歯応えがあるまま。
買ってから暫く経つので豆から水分が抜けたのか。
まあ歯応えがあっても、それはそれで枝豆っぽくておいしいからよしとする。
大量に出来た茹で大豆を暫く堪能予定。（乾燥大豆は爆発的に増えるね♪）
食べ尽くしを開催すると、色々なものが掘り起こされてよかった。
蒸し器でお好み焼きを作りました。
正確には、お好み焼き（風）です。
ワタシは、普段食用油を使っていないのでお好み焼きを作る時は、
フライパンに豚バラ肉を敷き、その上にタネを乗せて（豚肉の脂で）焼いて作っていました。
しかし最近、豚バラ肉の値段も高いったら。かつ、家にある野菜が玉ねぎのみ。
そこで、物は試しに玉ねぎと鯖缶（無塩）を使って蒸し器でお好み焼きを作ってみました。
玉ねぎのみじん切り、鯖缶＋汁、米粉、卵、煮干しの粉、水を混ぜ、
水で濡らしたクッキングシートに広げ約20分程、蒸し器で蒸しました。
使ったクッキングシートは数年前に買った、IF YOU CARE／イフユーケアのクッキングシート。
このクッキングシートは、塩素や石油、重金属などの成分を一切使用せず作られているとのこと。
一般的なクッキングシートよりかなり値段が高いので（最近はさらに高くなってる）ちびちび使っています。
蒸し器のお好み焼き（風）は、水に濡らしたのが功を奏し、するんとお皿に移動できました。
お好み焼きソース、青さ、かつを節をトッピング。見た目はまんまお好み焼き。
思った以上に変な魚臭さもなくおいしかった。
鯖缶のお好み焼き（風）、お肉ないわって時にお試しあれです。
最近、おやつにデーツを食べるようになりました。
ナツメヤシのドライフルーツです。
植物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分、銅などのミネラルが豊富に含まれているらしいです。
同じドライフルーツでも、プルーンの方が好きだったのですが、
好きゆえに買ってくるとつい爆食をしてしまうがため、デーツを買うようになりました。
何種類か食べ比べて、楽天市場のお買い物マラソンでセールだった
デルタインターナショナル種抜きデーツ を買いました。
これは色々な種類がある中、チュニジア産のデグレットノア種のデーツです。
クセのない上品な甘みとキャラメルのようなコクが特徴で「デーツの女王」と呼ばれているそうです。
正直、種類による差はよくわからないのですが、ただ
オタフクソース（お好み焼きソースで有名な）のマジョールデーツは、どうだと言わんばかりの肉厚の大粒。
上品な甘みとねっとりした食感が特徴の「デーツの王様」と呼ばれる最高品種だけあって別格な感じ。
美味しすぎるのは危険&価格高めなので候補外になりました。
食べ慣れてくると、黒糖と干し柿とあんこを足して3で割ったような味がクセになってます。
プルーンと同じ道を辿らないようにせねばです^^;。
| 2026年09月18日(金) |
無添加くすの木お線香を買ってみたものの |
お線香やお香を燃やした煙が、タバコよりも高濃度のPM2.5（微小粒子状物質）が含まれて有害、
なんて情報を知ってましたか？ ワタシは、かなり最近まで知りませんでした。
無印良品でお香スティックを買って部屋でくゆらせ、オシャレを気取ろうとしたものの、
すぐに、めんどくさっ！となってほったらかして使ってなかった自分をほめてあげたい（笑）。
普段、お線香は元々微煙タイプを使っていたんだけど、
くすの木せんこう という無添加のお線香があるのを知りました。
着色料、塗料、防腐剤、香料、燃焼剤など不使用で、
古典的な製法にこだわって作られているとかで、価格は高めだけど
口コミで煙も少なめ、とあったので買ってみました。
ところが、思いの外、煙もっくもく。ゲホゲホなるくらい（個人の感想）。
いくら、無添加でも煙が問題なんだよね？PM2.5。
無添加じゃないかもしれないけど、普段使っていた微煙のお線香に戻しました。
食品の添加物の関わり方とオーバーラップする感じ。
でも、くすの木おせんこう は、良質なお線香なので
ここぞという時を考えて使おうと思います。
| 2026年09月16日(水) |
レシピノートを作ってみた |
基本的にシンプルな料理しか作らないのですが、
あのレシピどこで見たんだっけ？ →調味料を 適当に入れる
→薄っす 又は 辛っら となる事もあり。
アレンジするにしろデフォルトレシピを書いておこうと思い立ち、レシピノートを作ってみました。
以前もレシピノート的なものを作った事があるのですが、ぐちゃぐちゃメモ化。
なかなかピンとくるレシピノートがない中、うさぎさん（というブログネーム？）の
レシピノートの作り方が、とてもステキてわかりやすかったので
学ぶは、マネから^^; レシピノートに使用の
mt 幅6�个旅�のマスキングテープ、JuiceUp 0.4の白ペンを さっそくヨドバシカメラで購入しました。
ノートは以前ダイソーで買ったA6のリングノートを使う事にしました。
たまたま針金リングを取り外してあったので、レシピの入れ替えにちょうどよさそう。
うさぎさんが使用している、ロルバーンのノートもいつか使ってみたいです。
レシピ概要を書く欄の、はんこもかわいい。（かわゆいはんこの存在も初めて知った）
現在、2レシピ書いた。黒のマスキングテープや白ペン文字がかわいくてステキ。
お〜、テンションあがる。
| 2026年09月14日(月) |
読書でわからない言葉問題 |
全然読書人間とかじゃないんだけど、読書してると必ず読み方がわからなかったり
認識があやふやだったりする言葉が出てきます。
その度に電子辞書で調べていたんだけど、何度も中断していると気持ちが削がれてしまう。
かと言ってスルーするのも気になってしまう。
前後の文脈を推測して読み進め、どうしてもわからない漢字を調べる、
というような書き込みを読み、なるほどと思いました。
余程理解できない単語だけすぐ調べ、それ以外は後でまとめて調べる事にしました。
後で調べる単語は目印にミニ付箋を貼るようにしました。
ちなみに、ワタシは読書は紙派です。ページの風景が記憶に残る感じ。
加えて、ケータイの電磁波は本当にコワイと思っているので側に置いて長時間使わない。
だから電子辞書を使います。
1/3位読み進めただけで、本の上部は付箋の嵐。
読書方法を考える忘備録日記でした。
| 2026年09月12日(土) |
『プラダを着た悪魔2』を観た（ちょっとだけネタバレあり） |
Huluのセットプランに変更したディズニープラスで『プラダを着た悪魔2』を観ました。
最近劇場公開の映画だから、サブスクで観られるのはまだ先と思っていたのでビックリでした。
『プラダを着た悪魔』は、かわいくて毒があって芯がある大好きな作品。
頭の中で、二匹目のドジョウというワードを振り払いながら観初めました。
だけど、すぐにヤバイ（よくない方に）ことがわかりました。
ああ、名優のメリル・ストリープがこのような仕上がりの映画に出てることが悲しい。
多分、昨今の多様性もよくない方に働いている気がする。
ワタシ的には、毒もなく芯もない作品に思えました。
でも、メリル・ストリープもアン・ハサウェイもエミリー・ブラントも
みんな前作から20年経ってるのに最初の作品と同じようにキレイがスゴイ！
| 2026年09月10日(木) |
Hulu＋ディズニープラス セットプランに変更した |
Youtubeの広告でHuluとディズニープラスのセットプランを知りました。
すでに加入しているHuluは10月から値上がりするので、
ディズニープラスのセットプランは金額的にメリットあると思って加入する事にしました。
使い倒せば、カモネギを超えることを信じている（笑）。
何より大大大好きな『リトル・ミスサンシャイン』がラインアップにあった事で即決。
（テレビ設置してないから観たい時にDVDが観れない。他のサブスクは課金対象）
もう一度観たいなあと思っていた『アバター』や
『サウンド・オブ・ミュージック』を観られるのもうれしい。
入念にAIにどのタイミングで切り替えたら損しないかたずねまくってセットプランに変更しました。
この先、Hulu単体に変更することも可能だし
メリット、デメリットを検証しながら利用していってみます。
| 2026年09月08日(火) |
買ってカナリよかった無印良品の やぶれにくいキッチンシート |
Amazonの配送システムが不便過ぎて退会して数ヶ月。
Amazonを退会するまであれこれ迷って悩んでいたけど、
いざ退会したら全く何の問題もなく清々しい気持ちが上回りました（笑）。
だけどAmazonってとんでもない割引率になってることがあるんですよね。
先日、買おうと思っていたアイリスオーヤマのもち麦2kgが、
本家？のアイリスプラザの半額になっていたので、さすがに半額は魅力的でポチリ。
会員外は3500円以上じゃないと送料無料にならないので、
送料対策で無印良品のやたら口コミの評判がよい やぶれにくいキッチンシート を買いました。
無印良品サイトは399円。Amazonだとなぜか1円アップの400円。
結論、買ってめっちゃよかったです。
いつも、台拭きにスコッティの洗って使えるペーパータオル を利用していたんだけど、
スコッティより使い勝手がいい感じ。（スコッティも悪くはない）
とにかく水分の吸収率がバッチリ。
名もない家事が、少し便利になるだけで大げさかもしれないけどウキウキする感じです^^;。
ぷちぷち食感が苦手と思い冷蔵庫に放りっぱなしだったアイリスプラザで購入のもち麦。
昨今、ジブン内でその評価が一変。久しぶりに白米（備蓄米）に混ぜて炊いて食べてみたら、
カサ増しになってコスパはいいし、腹持ちがよくていい感じだったのだ。
追加購入しようと、ネットショップをチェックすると本家？のアイリスプラザは2kg2000円。
楽天市場内のアイリスプラザは、なぜか半額の約1000円。
注文しようと思ったらいつの間にか売り切れ&価格も1800円の表示に変わっていた。
ところがAmazonではアイリスプラザのもち麦2kg約1000円で販売してた。
急いで3袋注文するも、お届けは10月初旬予定と出た。
ふざけてるわねと思って確定せずにキープ状態にしていたら
また、3日後にお届け予定に変化してる。
アイリスプラザのもち麦価格&お届け日は乱高下中なのか。
ともかく安い価格のうちにと思って注文。
長髪のフリーな感じのオジサン？おにいさん？がちゃんと玄関口まで配達してくれました。
配達システムに嫌気がさしてAmazonは退会したんだけど無事届いてよかった^^;。
| 2026年09月02日(水) |
業務スーパーの使い分け |
業務スーパーはたまに行く感じです。（自転車乗りなので結構遠方）
海外のお菓子や食品の品揃え、ワクワクしますよね。
数年前までは、牛乳パック型に入ったスイーツとか冷凍スイーツを買ってました。
しかし添加物について知るにつれ無添加のものをチョイスして買うようになりました。
無添加の商品も結構あると思います。
無添加の冷凍の魚介類（C国以外のもの）や、ネットで評判のインドのはちみつなど買ったりしました。
ところが、食べるとどうも体調が変に感じるのです。
別に具体的にお腹を下すとかではないのですが、なんか変に感じるのです。
なので冷食の魚介類は、もったいないですがゴメンナサイして捨てました。
評判のインドのはちみつもそうです。だから数年前に買って以来、使い切ってはいません。
何の問題なく利用している人は多いと思うので、これはあくまで個人の感想です。
以来、激安になっているサトウの切り餅（一応信頼できそうなメーカーもの）とか、
乾物類や野菜しか買わなくなりました。
最近、Youtubeでインドの食品工場（？バター？か何かをパックする？）の動画を見ました。
あまりの恐ろしさに眩暈がする思い（ゴミ置き場より酷い）でした。C国の白菜の薬品漬けの
ニュースもありましたよね。極端に安いものの背景は、あると思っています。
| 