遂に紅男が履歴書を書いた。
送付先は某有名レコードショップ。しかも店長候補として。おおー。
前からあそこの店員にはなってみたいと言っていたし、もちろんうちの店よりずっと大きいし商品の幅も広い。
受かったらどうしようね！？と、なぜか私がドキドキしてます。
私も来週とうとう面接なので、人の心配してる場合じゃないんだけどさ。

最近、お店の近くにラーメン屋ができたんですよ。
ラーメン屋っていうか、つけ麺屋。
まあ、ラーメンが好きだあー！！といっている以上、近くにそんなんできたら行ってみたくなるじゃないですか。
で、休憩時間にね、行ってみたわけですよ。
そこは５時からのオープンで、私も５時過ぎから休憩で、まあ開店２、３０分後くらいには店に入ってたと思うのね。
客もそんなにいなくて、・・・４人くらいかな。
で、つけ麺しょうゆ味・半熟煮玉子つきを注文したわけですよ。

さてしばし待つ。

さあ皆さん考えてみてください。
まだ営業始まりたて、お客もそんなにいない。
そんなに時間のかかるモノを注文しているわけでもない。
（しかもそこはお酒も出していて、５人のうち２人はつけ麺ではなくビールを飲んでいた。つまり麺待ちは私含め３人ってことだ）

私のところにつけ麺が来るまで、果たして何分かかったか？

３０分です（怒）。

ガラッガラの店内で３０分もえんえん待たされることの辛さは味わってみないと分かるまい。しかもキッチン対面型ではないのでなんかすごい不安だし。


・・・実はここのお店、開店記念のときに一回入ったことがありまして。
ええ初めてではないんです。
そのときはほとんど並ばずに入ったにもかかわらず５０分待たされて、お陰で急いで食べて戻ったんですが、まあ込んでたし、開店したばっかりだししょうがないよね、と思ってそんなに怒りはしませんでした。
まあ博多天神みたいに３０秒とか狂人的な速さは期待してないですよこっちも。
でもあの状況で３０分は・・・。

今回はちょっとムカ。です。

しかも煮玉子。
この前食べたときとやわらかさが全然違う。ていうか黄身がほとんど生だし。
これはよくない。よくないだろ。
どっかのラーメン屋の煮玉子なんてこういうやわらかさに鶏さんが生んでるに違いないと思うようなきっちり同じゆで加減のが出てくるぞ。
ていうか煮玉子はそういうもんでしょ。日によって違うのは良くないだろ。

あと接客をしている身として気になったのが店員ね。
バイトはある程度研修をしてから出したほうがいいのではないでしょうか。
注文をとらなくちゃいけないのに『ペン持ってません』と当たり前のように言うスタッフはちょっと採用するのを間違っているのでは・・・。

もう行きません。当然です。

いやー受かりましたよ。試験。
けっこう緊張しましたが、技術は身についてるんだなあと実感しました。
ほんとに何にも見ないでできちゃったんだもん。
一回目の授業でろくに生地も作れずおろおろしていたとは思えない！！！

夜は紅男に焼肉でお祝いしてもらいました♪
ユッケが大好きなので一人で一皿食べたら（いつもは一皿を半分こする）胃にもたれて歳を実感。
最近さーもうサーロインの脂身とかロースカツとか食べられないもん。
あとテイクアウトして油が回ったてんぷらとか。絶対気持ち悪くなる。
焼肉も昔はカルビとかがんがん食べてたのに今回はタンだとか軟骨だとかそんなんばっかり（もちろん塩とレモン）。
中落ちかルビとかトンとろとかせっかく頼んだのに２切れくらいしか食べなかった・・・（やっぱり最初にユッケを一気に食べたのが良くなかったんだ・・・わがまま言うんじゃなかった）。
でもお腹いっぱいで幸せになりました。ごちそうさま♪

あと久しぶりにお買い物をしました。
抱き枕みたいなのが欲しかったのでMUJIで新商品だというクッション（８００円！！）と、カーディガンを。
カーデは前紅男が持っていたアニエスのカーデもらって着てたんだけどやっぱり男物は体型に（かなり）合わない！
ポールスミスにもすごい可愛いのがあったんだけど１万以上したので諦めた（笑）。

さて、次は就職先です。
今日電話して面接のアポとろうと思っています。
就職難は覚悟の上です。
頑張ります。

明日試験なんです。早いものです。
これに受かると、初級修了。一応一通りのことは出来るってこと。
中級も行きたいんだけど先に就職したいなあと思っております。
実はもうお店の目星がついてたりして。
家からけっこう近いし、なかなかいいケーキ屋さん。とりあえず合格したら面接してもらえるようにアΓﾃ取りました。
朝の七時からっていうのが正直ツライですが、近いし、何とかなるでしょ。そのかわり終わるのも早いんだし。

もうすぐ紅男と愛を育んだ店ともお別れです。紅男も就職するし。