最近は暖かいなあ。
帰り道とか特にそう思うよ。
日が沈むのも少しずつ遅くなってるしね。

そういや低脂肪ブラウニー計画。
この前とりあえずちょっと工夫してみたんだけど、やっぱりバターは怖くて減らせないなー。
バターはお菓子作りにおいて風味や生地の出来を左右する大事な食材なので。
で、林檎のソテーを入れたんだけど(これを大量に入れて生地の割合を少なくする作戦)、これをオリーブオイルで炒めて入れてみたらそんなに違和感がなくてびっくり。エキストラヴァージンとかでやったら風味が強いからあんまり良くないのかもしれないけど(ただのヴァージンオイルでやった)。

チョコもほんとはもっと控えたほうがいいんだけど、なんかいい方法ないかなーと考えていてひらめいたもの。
ソイチョコってあったよね？
確か大豆で作ったチョコの代用品みたいなもんなんだけど。
昔ソニプラで買ったことあったんだけどねー。
あれは使えるように売ってないもんかね〜？

まだまだ改良の余地アリって事で。

いやー今回もえがったー。
後ろのほうでまったり見ようかなーと一瞬思ったのですが気が付いたら最前列にいました。
今日の吉野氏は半そでだったので例のタトゥーも生チラ見が出来ました。
対バンのサケロックも面白かった！！CD買っちゃったよ。
でもライブのほうが断然面白い。MCが爆笑モノです。
HPで色々見たら俳優さんがやってるのね。ほほう。

イースタンのライブでは『青すぎる空』あたりからまた泣いてました。
『自由』を演奏する前のMCが心に刺さった。
曲の内容に沿って、子供の話をし始めて、
『家の近くの幼稚園じゃさ、子供がモッシュ状態なんだよね』
と始まり、
『もっとあっちのほうに行くとさ、なんやねん！とか言うんだろうな』
『それよりさらに行くとナマステとか言っちゃったりとかさ』
ひとしきりそういう話をすると
『ココから先は言えねえな、自分で考えな』
と言って、この曲に入ったのですよ。

ああ、これはひょっとすると今の世界情勢に対する吉野氏の答えなのかな、と。
ずしーん、ってきた。
こういうことを時々言うのも好きだ。

心に十分栄養をいただいたので、また明日から頑張れそうです。

更新の前の昼休みに、なんとなく仕事の話になって、
派遣社員ってどうなのよ？みたいな話になった。
で、派遣社員って、会社によって色々扱いが違うらしいよ、みたいな話になったのね。
私は派遣やったことないから黙って聞いてたんだけど。
そしたら誰かが『時給は高いけど、仕事の内容がコピーとかお茶くみとか、ホント雑用ばっかりらしいよ』って言ったのね。
そしたら例の、もう何度もこの日記で触れているおばちゃん(と呼ぶことにした)が身を乗り出して『それサイコー！！』と叫んだ。

別に私はお茶くみやコピーが雑用とは思ってない。
大事な仕事の一つであるように思う。

でも、『仕事は楽なほうがいい』という彼女の頭の中の構造がありありと見えてしまって、思わず『私はやだなあ』と呟いた。
そしたらそのまんま『だって仕事は楽なほうが良くない？』と返されて言葉を失った。

仕事に対してそーゆー考えで臨んでるならとっととやめてオキラクな仕事始めたら？って思った。

上手くいえないんだけどさー。
仕事は楽だけじゃ出来ないんだよ。
ちょっと大変だったりしたほうが、仕事してるって感じじゃん？
頑張ってれば結局は楽しくなって戻ってくるしね。

だからきっとブーブー文句言いながらも結局更新したんだろうな、私。
なんだかんだで楽しいもんな。

ま、世の中はバレンタインなるイベントがあったわけですが、
私もそれに便乗して久し振りにお菓子を作りました。
ま、簡単なブラウニーなんですが。
結構な量ができて、家族や紅男に配ったりしたのですが、
自分ではほとんど食べませんでした。

でも作りながら結構色々考えた。
私の持っているレシピはけっこうリッチな配合なので、
バターが結構多く入るのですがそれはどこまで減らせるんだろう？
とか。
砂糖はグラニュー糖を使うけどこれをもっと減らして身体に良いキビ砂糖に変えたらどうだろう？とか。
ナッツは脂肪が多いから、果物のコンポートを混ぜたらどうだろう？とか。

自分の身体にいいお菓子作りを考えるいい機会になったな。
まだ材料が余ってるので、次回、ちょっとやってみようと思ってます。