怒涛のようにクッキーを焼いた1週間でした。
しかしやっとこさ満足いくレシピを開発。どこらへんで満足するかって点についてはまだまだなんですが。
サクサクとかシットリとかホロホロとかじゃなく、カリカリが好き。
泉屋のカリカリ感が理想だけど、まあ簡単に自分で作れるわけないしね（肩をすくめながら）。
村上開新堂のクッキーもいつか食べてみたいなあ。
麹町は遠い・・・

今日はこれから次男の三種混合３回目と、長男の日本脳炎初回を一度に済ませてこようと思います。ついでに1歳児健診も。生まれ月が同じだと、予防接種や健診がまとめてできるから便利かも。長男は心臓疾患の検査もあるんで、そこらの小児科じゃなくて都立病院まで行かなきゃいけないんですが。

「美穂の旅」に登録しますた。1週間くらいで最初のメールがくるらしい。楽しみ。