サラダを作ったかぼちゃの残りを使って、スコーンを焼いた。
ふくらまなかった。
生地を手ですり混ぜてるときに、どーしてもバターが溶けはじめてしまうので、クランブル生地やスコーンの生地を作るのは苦手だ。

一度、フードプロセッサーで作ってみたことがある。
これはうまくいった。さらさらのぽろぽろだ。
しかし問題点がひとつある。
私が持ってるのは結婚式の引き出物としていただいたもので、すこぶる小さい。200gの粉と100gのバターをすり混ぜるのに、５回くらいにわけなくてはいけない（笑）。なので一度試したあとは使っていない。

さっくりしてておいしいんだけど、スコーンってよりはガレットに近いような・・・そこまで潰れてもいないか・・・。
今月はハロウィーンなのでかぼちゃのタルトも焼く予定。

そしてネズミーランドですよ。行ってきましたよ。1歳児は実家に預け、朝８時半にパーク入り。パレード＆花火が終了する夜９時まで、３歳児は昼寝なしで遊んでました。私の好きなジャングルクルーズが改装中だったのが残念。プーさんのハニーハントはファストパスに長蛇の列で、今回も遊べず・・・。あいるびーばっく。ううう。

長男はウェスタンリバー鉄道とマークトウェイン号が気に入ったみたいだけど、それって機関車と船だから？ディズニー関係なくない？