2003年11月05日(水) |
紅いリンゴに唇よせて〜むしゃむしゃむしゃ |
改装しようと思ってたけど時間ないやー。 じっくりPCに向かってられないのです。色々やりたいこともあるのになー。
でもお菓子はつくってました。 シブースト、今年度下半期の失敗大賞w どう見ても呪われた食べ物でしたが、悲しいことに味は悪くなかった。食感は最低だった・・・。説明する気力もない。 しかしハロウィンのカボチャタルトは(゚д゚)ウマー でした。かぼちゃ入りカスタードが上出来で幸せ〜vとろける食感v あとカボチャプディング。プリンってよりプディング。なんとなく。パウンド型で焼いたので胸焼けするまで堪能できました。うぇっ。 アップルパイ、アプフェルクーフェンと紅玉を使い、昨日はりんごのタルトを製作。成功〜!タルトさっくさく!ウママママ〜。パートシュクレはつくりやすかった。 でもクレーム・ダマンドに肝心のアーモンド風味が不足しているような。今度はもう少しアーモンドプードルを増やして再チャレンジだっ。うかうかしていると紅玉は時期が終わっちゃうからな。
あいまにマドレーヌやスコーン、マフィン、クッキーなどの焼き菓子もばりばり製作。摂取。おいおいすぐ元に戻っちゃうぞ体重・・・。 今までタルトはなんとなく避けて通ってたんですが、成功2連発に気をよくして製作意欲満点w 次はタルト・オー・ポワールだな〜vハハ〜ンvv
おっとその前にクオカに小麦粉とアーモンドプードルとバターを注文しないと。
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